11、羊肉、生姜最暖身
这个时候是冬季进补的最好时机,而羊肉、鹿肉都是非常好的驱寒食物。另外,寒冷季节可以适量增加辛辣御寒食物,如生姜含有芳香性挥发油,辣椒中含有辣椒素,胡椒中含胡椒碱,它们都属于辛辣食品,冬天适当吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
12、保持适宜的温湿度
如在室内生炉子和设置暖气或空调设备等,使室内温度经常处于18℃—20C,相对湿度50一60%为最好。人们不应该长时间地处于10℃以下的环境中。此外,进行冬季长跑等体育活动,既可增强体质,也可以提高人体对寒冷的忍耐性。
13、补钙和补铁
补充富含钙和铁的食物,可提高机体的御寒能力。因为钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;而血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等,而牛奶、骨头汤等都是不错的选择。另外,新鲜水果和主食也是不可少的,多吃柚子、苹果等生津类水果。