浙江省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年第9期食品安全监督抽检信息显示，抽检4个生产地市4家企业的9批次焙烤食品，其中不合格产品4批次
本次抽检的焙烤食品主要包括糕点等产品。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099-2003）、《饼干卫生标准》（GB7100-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、非食用物质和微生物等32个检测项目。
本次监督抽检涉及15大类食品，包括：焙烤食品、蛋制品、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食及其制品、肉及肉制品、食品添加剂、食糖、食用油制品、蔬菜及其制品、水产品、特殊膳食食品、调味品及饮料，抽检样品共计260批次，其中合格250批次，不合格10批次。
不合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 样品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项目 检验结果 标准值
1 宁波江北诚欣糕点加工厂 宁波市江北庄桥街道联群村河东路5号 舟山市世纪新茂商贸有限公司人民路店 舟山市人民中路85-1号 薄荷味云片糕 散装称重 诚欣食品 2015-5-26 酸价（以脂肪计） 19mgKOH/g ≤5mgKOH/g
2 诸暨市琪润食品厂 诸暨市大唐镇兴唐南路258号 叶芳生 衢州市天马街道柚香路4-3号 三文治 散装称重 麦琪康 2015-6-9 山梨酸 1.6g/kg ≤1.0g/kg
3 平阳县千禾谷食品厂 温州市平阳县万全镇新渎村建新路138号 许生果（杭州农副产品物流中心冷冻食品交易市场阿比呀食品商行 杭州市良渚街道储运路3号（杭州农副产品物流中心冷冻食品交易市场F区075号） 紫薯糯米糕 200g（20g×10只）/袋 千禾谷 2015-4-8 亮蓝 0.0055g/kg 不得添加
4 杭州浩杭食品厂
杭州余杭区瓶窑镇外窑村 岱山县糖业烟酒有限公司新茂超市 舟山市高亭镇沿港中路249号 花生酥 散装称重 杭阿哥 2015-2-3 过氧化值（以脂肪计） 0.92g/100g ≤0.25g/100g
