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英国2015年份葡萄采收产量将创新高

时间:2015/11/6 17:15:21 来源:酒斛网

据葡萄酒与烈酒贸易协会(Wine & Spirits Trade Association)报告显示,今年英国葡萄酒产量将突破一亿升。采收季九月和十月的日照时间非同寻常地比以往长,增幅达15%和25%。

英国最大酒庄Chapel Down位于肯特州(Kent),其酿酒师Josh Donaghay-Spire表示,“虽然八月份比以往平均值都要凉爽,然而九月份却出奇地阳光充沛,因此有效降低葡萄藤的患病风险,成熟后的葡萄有着平衡的酸度及精致口感的发展潜力。2015年份酒的风格跟2010和2013年份酒的风格相似,同时质量更加优越。”  

Sam Linter是来自西萨塞克斯郡(West Sussex )的Bolney Wine Estate的总经理兼酿酒师。他说道,“九月份的阳光充沛给葡萄提供了优秀的成熟环境。去年我们酒庄生产了11万瓶葡萄酒,今天预计会超过12万瓶。”     

葡萄酒与烈酒贸易协会首席执行官Miles Beale指出,“我们非常高兴地听到,今年成员的葡萄采收产量将再创新高。今年英国酿酒商的总产量将比过去三年增长50%。依据最新的葡萄生长分析数据,WSTA预测英国今年的葡萄酒产量将达到一亿升,同时到2010年产量将实现翻两倍达到1200万瓶。据悉,去年英国葡萄酒的产量为630万瓶。 

英国政府最近发布的行业研究报告也确证,英国葡萄酒行业迅速发展壮大。去年,英国税务局收到65家新增酒类企业报税申请,该数字是2012-13年度的两倍之多。据统计,英格兰和威尔士目前拥有470块商业葡萄园以及135家营业酒庄。英格兰还有7.5万英亩的农业用地资源,而威尔士则还没开发。


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