2014年引起两岸轰动的台湾黑心油事件，以饲料油冒充食品猪油的台湾永成公司，因违法扩充油槽，11月4日、5日遭嘉义县政府拆除23座油槽及铁皮仓库。而台湾监察院5日亦要求卫福部议处相关失职人员。
嘉义县政府指出，去年爆发的黑心油事件引起社会恐慌，检警查出设于嘉义县的永成公司，涉嫌以少量猪油为基底，添加其他饲料油、回收油，假冒食用猪油贩卖给正义公司长达四年。
嘉义县府经济发展处表示，永成公司违法在农业用地上扩充厂房设施，地政处已依区域计划法规定处以罚锾，因此针对建筑部份已裁定违章建筑的範围执行强制拆除作业。 县政府并将永成油槽列入优先拆除对象，所需经费26万元（新台币，下同）也将向业者索取。
而县长张花冠则指出，永成案已严重造成社会不安及打击民众对食品安全信心，嘉义县作为台湾最重要农业县之一，是农业与食安的领头羊，往后将让嘉义县的农业生产规格与国际接轨。
永成公司总经理蔡镇州2014年7月底遭嘉义地方法院判处有期徒刑15年、併科罚金2800万元；副总经理蔡耀鋐也处徒刑8年；生产黑心油的油槽及管线则由嘉义地检署查封，至今遭拆除。
另外，台湾监察院5日通过对监委提案纠正卫福部，要求卫福部议处相关失职人员。提案监委认为，早在去年10月9日卫福部就透过电报知悉来自越南大幸福公司的油品均非食用油脂，但迟至10月27日才强制下架，因此点名卫福部次长许铭能等人难辞其咎。
揭台湾黑心油事件始末
2014年10月8日，台南市地检署发布新闻稿表示顶新集团旗下“正义”油品多项产品使用了劣质猪油。据调查顶新“正义”油品的重要上游供货商是嘉义县永成物料公司。事发后台各县市卫生局进行全面稽查、下架行动。台北市卫生局表示，有7处夜市的21个摊位曾使用“正义”问题油品。高雄市卫生局封存60多项有问题的“正义”油品。“食药署”公布正义公司自主下架以及下游业者主动通报自主性下架油品清单，截至12日，共有222项产品使用正义劣油。
顶新“黑心油”事件在岛内引发轩然大波。美国《世界日报》15日社论以《台湾品牌信誉再遭黑心食油重击》为题，报道了台湾“黑心油”事件。在台湾厘清劣质油的影响范围之前，香港采取预防性回收措施，扩大回收范围，连植物油也在回收之列。澳门民政总署16日宣布，暂时禁止进口源自台湾生产的食用油，直至有证据证明不存在食品安全风险为止。12日厦门市海关退运了顶新集团的256吨产品。
“黑心油”事件引爆岛内民怨，台湾从当局到地方展开抵制顶新运动。马英九在13日深夜召开“国安会议”强烈呼吁民众与台当局连手，对于黑心产品及企业的黑心行为，予以查办、抵制到底。民进党中常会发布5项决议，呼吁业者遵循食品安全规范，痛斥马当局失职失能，推动“食品安全基本法”的制定，强调地方政府加强食品安全工作面临法令不完善、人力与资源不足等困难。彰化县的顶新集团总部、嘉义县永成物料公司成为民众抗议的目标。新北市41家公有零售市场、15个商圈以及各大夜市展开连署拒用顶新产品的行动。22个县市政府令其辖区内学校禁售顶新食品。台北市餐饮业职业工会理事长林金城也自发开展联署运动，号召饭店、小吃店无限期拒用顶新产品，目前已有200多成员参与。
