近日，长安食药监分局联合公安分局、长安镇肉食办，开展打击食品非法添加违法犯罪“清源行动”，切实遏制食品非法添加问题，督促食品生产经营者落实主体责任，保障食品安全。
据了解，此次“清源行动”将一直持续到明年3月底。其间，该镇将针对食品生产经营企业、餐饮服务单位大型农贸市场、大型超市等，重点打击在食品生产中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质，在食用农产品等食品加工、销售、运输、贮存过程中使用违禁药物、禁用物质或其他可能危害人体健康的物质，销售明知掺有有毒、有害的非法食品原料的食品，在保健食品中非法添加国家禁用药物等有毒、有害物质的违法行为。
