近日，新疆巴里坤县海子沿乡圣野食用菌专业合作社培育的金针菇获得丰收。圣野食用菌专业专业合作社理事长黄仕玖介绍说，今年圣野食用菌专业合作社共种植金针菇、平菇、阿魏菇、鸡腿菇、双孢菇、香菇等6个品种的蘑菇，种植面积达29万平方米，吸纳附近300名农牧民就业。
据了解，圣野食用菌专业专业合作社成立于2011年3月，目前固定资产达3700万元，拥有种植基地3处，生产大棚340座，专业从事食用菌生产销售，并配套建设食用菌冷藏保鲜库和菌包加工厂。圣野食用菌扶贫专业合作社还成立了源史盛开食品有限公司，投资1400万元建成年产1500吨蘑菇速食品加工项目，目前试生产获得成功，“我们从8月份开始试生产，现在试生产的产品有双孢菇、金针菇、有杏鲍菇，还有土豆片、大豆片、竹笋六个品种，基本上是麻辣味的。”黄仕玖介绍说。该项目的建立和试生产成功，初步形成生产、加工、销售一条龙的产业链。
