生猪市场利好因素不足,猪价暂时处于调整状态。
本周以来,降雨天气居多,气温下降,给了很多养猪人希望,大家都希望降温后的天气能够使市场猪肉消费量得以提升,然事实表现出来的结果却不尽如人意。屠宰企业依旧是因为市场鲜消乏力而压价,而食品加工企业的需求也一直处于低迷状态。
预计后期猪市仍有小幅调整的可能,但从长期来看,四季度是传统肉类消费的旺季,随着适重猪上市量的回稳,下阶段的猪价还有一定的上涨空间。猪价进入新一轮的调整期,静待后市如何。
河南、山东、江苏、安徽地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤,黑龙江、重庆地区部分屠宰场结算价格下调0.1元/公斤,北京地区部分屠宰场结算价格上调0.2元/公斤,天津、河北地区部分屠宰场结算价格上调0.1-0.3元/公斤,云南地区部分屠宰场结算价格下调0.2元/公斤;四川地区部分猪场出栏价上调0.1元/公斤,山东地区部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤,江苏、安徽、河北地区部分猪场出栏价上调0.2元/公斤,广东、广西、湖北地区部分猪场出栏价下调0.2元/公斤,福建地区部分猪场出栏价上调0.4元/公斤;上海地区部分屠宰场收购价格下调0.1元/公斤,云南地区部分屠宰场收购价格下调0.2元/公斤,福建地区部分屠宰场收购价格下调0.2-0.4元/公斤;从今日生猪价格走势来看,北方猪价调整态势明显趋缓,表现比较突出的是河北低价企业依然保持着相对较大的上调幅度;而南方企业表现比较稳定的区域是西南、华中区域;华南地区猪价继续有所回落,但养殖户对低价抵触心理有增强,养殖户认卖心理有所减弱,短期内下调空间有限;华东区域呈现跌涨互现态势,山东、浙江、福建、江苏这些省份的低价区域出现反弹,上海、福建地区的高价区域仍旧有所回落。整个北方地区猪价主流价格在8元/斤左右,而南方地区标准体重瘦肉型生猪价格基本是在8.0-8.5元/斤,较北方仍有一定的价格优势,但价差不足以支撑远距离进行生猪调运。
生猪市场整体行情呈现稳中略有回调的态势,北方猪价略有上涨,局部涨跌震荡。南方地区依旧有一定的下滑空间。但是目前生猪市场供需已经开始,市场还需进行短暂的供需调整,因此短时间内全国范围内的企稳状态还难以达到。在市场调节之下南北差价将逐渐恢复,猪价震荡才有可能结束实现初步范围内的上涨。
北方生猪价格率先实现止跌企稳并且伴有小幅上涨的行情,而南方地区行情走势由于下跌幅度小,开始时间晚,加上需求端尚无明显支撑,南方猪价持续下滑态势。目前屠宰企业压价倾向还在,但是压价力度已经开始缩减,而且根据目前养殖户的供应情况,屠宰企业调价策略也较为频繁,但是整体幅度小,总体以观望和稳价为主。