昨日，市物价部门公布了《我市大型超市食用油价格对比表》。记者综合数据走访发现，我市超市食用油正大打“促销战”，一桶最多便宜10元。专家预测，我市食用油年内反弹空间较小，优惠促销措施将会延续。
【数据发布】
超市食用油打“促销战”，一桶普遍便宜10元
昨日，市物价局价格监测中心公布《我市大型超市食用油价格对比表》，涉及市区8个大型超市在售的18种食用油价格，此次公布的食用油规格均为5升装。
记者从中发现，目前我市各大超市针对部分食用油展开了“促销战”，有的超市买5升装食用油就送小瓶装食用油，如世纪联华超市在售的鲁花5S压榨一级花生油，原价145元，促销价为139元，促销时间为10月7日到11月30日。
记者走访了解到，目前超市在售的大多食用油均出现了降价，普遍下调了5元-10元。如金龙鱼纯香菜籽油，之前售价为60元左右，目前售价为52元左右。
“今年食用油价格一直没有涨过，基本过一个月就会降一点。”西区一家超市负责人介绍说，他前两个月针对食用油进行了盘点，8月20日起，超市2.5升装金龙鱼大豆调和油，每桶价格由30.8元降至27.9元，受降价滞后影响，9月份植物油制品价格环比下降1.3%。
【记者调查】
小品种中高端油受青睐
由于食用油市场趋于低迷，价格较为亲民。市场上2升左右的食用油种类明显增加，因价格适中，相较于大包装更受到年轻家庭的青睐。
一位导购告诉记者，与大桶装食用油一直跌价促销相比，小包装食用油、椰子油价格和销量都比较稳定，主要原因是：现在70后、80后的小家庭是社会主力消费群，更加注重饮食健康，不愿意让油存放太久，因为普通的油抗氧化能力比较差，开封后很快就会坏掉了，而小包装食用油很快就能吃完，而椰子油本身抗氧化能力强，又不含添加剂，所以越来越多的消费者开始青睐小包装椰子油。
食用油销量未现“暴增”
记者了解到，受市民吃油结构改变和心理预期仍有下跌空间的影响，虽然目前普通食用油价格低迷，但并未刺激市民的购买欲。
“目前降价以大豆油为主，但对销量拉动并不大。”一位食用油经销商表示，主要是扬州市民近两年来吃油结构发生了变化，“除了餐馆饭店，一般家庭都不采购转基因大豆油了，主要以葵花籽油、玉米油、橄榄油为主，致使小品种食用油价格出现大幅上涨。”
“此外，下游进货商的观望也导致食用油销售并未出现爆发式增长，人们都有‘买涨不买跌’的心理，今年食用油一直在跌，进货商也担心还会降。”这位经销商表示。
【原因分析】
进口大豆跌跌不休，食用油连锁降价
食用油缘何纷纷降价，且幅度如此之大？我市一业内人士表示，此次下调食用油价格，主要是因为国内外市场原料价格的变化，这与食用油生产原料降价有直接关系。
据其分析，自从去年7月份以来进口大豆价格持续下跌，且进口量不断增加。目前国内市面上用于榨油的大豆超过80%为进口，这是食用油价格走低的主要原因。
据国家粮油信息中心监测结果显示，去年1-10月我国共进口大豆5684.40万吨，较去年同比增长13.75%，与此同时，进口大豆平均价格在10月达到低点。据海关总署统计数据显示，去年10月进口大豆平均价格降到3268元/吨，较9月平均进口单价3417元/吨下降了4.36%，创下2012年以来的最低值。
“进口大豆降价，食用油生产成本降低，零售价格上就出现了连锁反应。”该人士预计，未来一段时间内食用油价格不会出现反弹，还有继续降价的可能。
【市民算账】
五口之家月省28.6元
家住城北的刘阿姨一家五口人，每月使用5升桶装食用油两桶左右。刘阿姨举例，她家购买的福临门一款大豆油，之前一桶的价格是57.9元，现在一桶价格降至43.6元，一桶就便宜了14.3元。按照每月食用两桶豆油计算，每月可以节省28.6元。
采访过程中记者看到，有一些市民才刚刚发现食用油降价，不过并未出现抢购的情景。“刚降价也不能一下就又涨回去，等春节之前再买还来得及，或者那时候还有促销活动呢。”
也有理性的市民表示，食用油的保质期为18个月，最好不要盲目囤积，“还是买生产日期最新鲜的为好。”
