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枣庄:无任何产品标识 店主称可直接饮用 无牌奶将受调查

时间:2015/10/16 17:39:26 来源:枣庄晚报

近段时间,市场上出现一些打着自家生产、保质保鲜等口号的鲜牛奶销售点,有消费者认为其味道虽然鲜美,但由于牛奶既没有品牌也没有相关标识,万一出现食品安全问题,无法维护自己的合法权益。针对此现象,记者近期对市面上的一些牛奶零售摊点进行了走访调查。

市民:牛奶包装无任何产品标识

前段时间,市民李女士在市中区振兴路的一家牛奶零售点购物时,发现其冰箱内有一种袋装的纯牛奶,经咨询后,得知该鲜奶的零售价每袋仅为1.5元,比市面上品牌牛奶的价格低了不少,李女士便打算买回家尝尝。牛奶在煮制的过程中奶香四溢,煮开静置一段时间后,牛奶表层还有一层膜,除此之外,入口的味道也是异常的浓郁。之后的几天李女士经常将煮好的牛奶带给同事朋友品尝,大家都感觉这牛奶味道确实不错。得到朋友们的认可后,李女士便想给孩子喝,可心里又有些犯嘀咕,“这牛奶包装上没有任何产品信息,万一出现了问题,谁来担责呢?”

家住锦龙国际小区的王女士同样也有类似的疑问,之前她听朋友说这些销售点出售的鲜牛奶是自家奶牛所产,王女士说她每次去买的时候还热乎乎的,老板也多次向她保证保质保鲜,每天都会有很多市民在这里购买,这么长时间了,未出现任何问题。王女士说,这个销售点的牛奶是按斤销售,每斤的价格在3.2元左右,买的时候需要自带容器,他们会把奶直接灌入其中。

店家:都是当天生产的鲜牛奶

10月12日,在位于市中区振兴路的一家牛奶销售点,其门前的冰箱内有一小堆袋装牛奶,记者随即拿起一袋查看,发现其外包装上确无任何产品信息。销售点老板介绍,这些都是当天生产的鲜牛奶,质量不用担心,不仅他们卖,有的鲜奶吧里面也用这种牛奶。这种袋装奶放在冰箱里可以保存三四天,但切记不能放在恒温的环境里,否则第二天便会变质。“我们做牛奶生意都已经20多年了,牛奶是好是坏,我们自己就能够辨别的差不多。”该摊主说道。店主表示这些牛奶是经过消毒处理的,消费者买回家后可以直接饮用。

市食药监局:将组织人员展开调查

14日,记者将此问题反映给了市食药监局的相关工作人员,其表示,他们会尽快与市中区食药监局取得联系,在近日安排相关检查。该负责人表示,上个月,市食品药品监督管理局联合畜牧兽医部门对“鲜奶吧”开展了集中治理,为符合条件的“鲜奶吧”办理了《餐饮服务许可证》。食品药品监管部门负责督促“鲜奶吧”经营者从具备《生鲜乳收购许可证》的供应商采购原料乳。

同时,严把准入关,审核“鲜奶吧”经营许可申请材料,依法对加工经营场所进行现场实地核查,对符合经营条件标准的核发《餐饮服务许可证》,许可类别为“饮品店”,并在备注中标注鲜奶吧;对不符合经营许可条件的,一律不予许可,并依法督促其停业整改。目前,只是允许鲜奶吧在其店内销售其产品,如若真像鲜奶零售摊贩所描述从鲜奶吧进货的话,食药监局也会对该鲜奶吧进行调查。另外,消费者若遇到食品安全的相关问题,也可随时拨打12331进行反映和咨询。



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