继天价大虾之后，最近有媒体爆出“一斤螃蟹二两绳”的内幕，“捆绳增重”的情况在昆明市场是否也存在？14日，记者走访了昆明多个海鲜市场，大跌眼镜：一只0.69公斤的膏蟹，其中绑绳占了0.32公斤。工商部门表示，商家称进货时已被绑好，并未刻意增重，是否违规难以界定。
带绳称120元 解绳卖180元
14日下午，吴井理想海鲜综合市场。记者发现市场内出售的大闸蟹多是先卖后绑，花蟹则用细稻草捆绑。摊主解下一根沾了水的稻草，放上电子秤，秤上数据无任何变化。“这种细绳没什么重量，纯粹为了避免蟹伤人才绑的，真正压秤的是膏蟹上的那种。”
一家出售膏蟹的摊点，蟹身上的红色塑料绳很粗，且缠绕多圈。“进货时就绑好了，我们也不想绑，绑成这样更难卖。”老板说，膏蟹每公斤120元。“确定要绳子可以解，每公斤得180元。”
和平海鲜市场，一位摊主拿出两种膏蟹供记者选择：“小草蟹”和“大草蟹”。“‘小草蟹’绑绳少点，100元一公斤，‘大草蟹’90元一公斤，绳子多一点。”老板告诉记者，这些膏蟹从广西东兴市购入，进货时就绑好绳子。记者提出想去绳再称，老板断然拒绝。老板解释，绑绳之所以粗是因为膏蟹钳子太大。
记者在和平海鲜市场以60元购买了一只“大草蟹”，拿到市场门口一摊位称重。将未松绑的螃蟹放到电子秤上，称重结果为0.69公斤。随后为膏蟹松绑，这只膏蟹足足被绑了三圈，红色的粗绳和普通塑料袋材质相似，因为塑料间都是水，解下时能明显感觉到重量。看似个头较大的螃蟹，卸去“装备”后露出了娇小的身躯。一上秤，体重缩水到0.37公斤。记者又将绑绳拿到市场门口的公平秤上称重，结果依然显示0.32公斤。
“太夸张了吧，卖绳子还是卖蟹？”围观市民唏嘘不已。
工商：是否违规难以界定
这是否属于欺诈行为？官渡区工商局太和分局工作人员到现场处理。“这些蟹都是进货时就被绑上的，老板没有二次增重赚取利润，是否违规难以界定。”工作人员表示，这种投诉他们第一次遇到，处理存在困难。“如果定价时已考虑到绳子的重量，减去了成本，或者在消费者购买时明确告知，明码标价，让消费者自由选择，商家就不存在违规行为。”工作人员称。
“工商部门目前并无相关规定规范海产品的捆绑、包装，我们下一步会跟海产品行业协会等单位研究，看如何规范市场，让消费者享受到合理的价格。”工作人员提醒消费者，购买绑绳蟹时，一定要问清楚商家，能否解绳再卖，如果商家拒绝则要自行评估是否值得购买。
“对螃蟹的绑绳的重量，目前我们还没有发现行业内有成文规定。”云南省水产品行业协会会长助理刘家庆表示，目前本地海鲜市场尚未接到过类似的投诉，下一步将和市场协调，进一步规范。
记者了解到，对于“捆绳称重”的行为，近日台州三门县出台规定，所有青蟹生产者和经营者使用的专用捆扎绳重量不得超过青蟹自重的5%。
春城晚报 记者 期俊军 文 刘筱庆 摄
