(记者琳玲) 天气逐渐转凉， 正是大量 “秋菠” 收获上市的季节。十一期间， 玲玲在中心城区的各大农贸市场里看见， 菠菜价格均在5元/斤， 成为近期高价蔬菜中的一朵 “奇葩”。
家住红门路的陈女士告诉玲玲， 她得知菠菜中含有丰富的蛋白质、 铁、 维生素等， 便决定买给孩子吃。“花了5元钱买了一把，估计炒出来的份量并不多。” 陈女士告诉玲玲， 菠菜是她当日购买的蔬菜种类中， 最贵的一类。
随后， 玲玲也走访了塔桥路的多家农贸市场， 发现购买菠菜的市民并不多见， 其原因都是因为菠菜的价格偏贵， 甚至有些餐馆采购的菠菜量也不如其它蔬菜多。
众所周知， 菠菜的营养价值很高， 对治疗高血压、 糖尿病有一定的功效。但玲玲也提醒市民，菠菜中含有较多的草酸， 长期出草酸含量高的食物， 容易产生肾结石， 因此， 建议市民吃菠菜之前最好用水焯一下。（荆州晚报）
