猪肉价格逐渐回归理性的态势已经显现

从数据中我们可以看出，9月份的整体猪肉价格是低于8月份的整体价格的，这也是肉价从上涨以来首次出现下跌的态势。今年猪肉价格从7月开始大涨，8月份涨至高点以来逐渐进入企稳和下行的通道，可见这是冲高回落的表现，也是逐渐回归理性的表现。猪肉价格的持续回归理性与生猪市场的变化有直接关系，产能的逐渐恢复、供应的逐渐增加以及需求的逐渐稳定均对肉价形成指引。而近来玉米价格的持续下滑，直接降低了养殖户的生产成本，同时也间接影响了猪肉价格。目前猪肉价格逐渐回归理性的态势已经显现，可见这将是一个长久的趋势。长远看猪价涨势和养殖户的盈利空间也将逐步趋于稳定，养殖户需理性调整存栏结构。