由台湾贸易中心与贸有展览公司共同主办之“2015年台湾国际渔业展”将于2015年11月19日至21日于高雄展览馆盛大展出，预计200家厂商参展，使用400个摊位，展区规划包括渔捞工具及技术、养殖、水产及加工、加工机械及冷冻设备、休闲及服务，以及国际馆区，是台湾首次举办全方位串连渔产业上、中、下游的专业展览，内容丰富多元，预期吸引超过6，000名国内、外参观者，为台湾渔业带来新的采购商机。
由台湾贸易中心与贸有展览公司共同主办之「2015年台湾国际渔业展」将于2015年11月19日至21日于高雄展览馆盛大展出。
台湾渔业发展至今已经有百年的历史，在捕捞、养殖、水产加工、设备制造和物流服务各方面发展均衡，2013年年产值高达1，000亿台币，从业人口高达30万人，远洋渔获量亦高居全球第3，作为四面环海的岛屿，台湾渔业发展得天独厚，而南台湾更是渔产业的重要聚集地。台湾国际渔业展甫开放报名，就获得了台湾渔网具公会及水产种苗协会的全力支持，台湾当地指标性大厂包括中信造船、益芳封口机、高盈贸易、全兴国际水产、东福塑胶、文鲯水产、兆酆机械、安口食品机械、启源船舶科技、相宇企业、旭东环保科技、味一食品等厂商均参展，展品横跨上中下游产业链，包括冷冻船、海事卫星通讯系统、食品制造机、拖网渔船、高密度聚乙烯管、黑鲔鱼、捕捞网具和养殖技术等。除台湾业界踊跃参展外，韩国、越南、印尼、马来西亚、秘鲁、巴西、美国等亦将筹组国家馆来台参展，中国大陆泉州贸促会也筹组海峡两岸渔业展共襄盛举，盛况空前。
展览期间，主办单位并将举办渔业产业聚落采购日、渔业高峰论坛、渔业大师学堂、新品发表会等活动，希望藉由展览的平台，深化渔产业的技术交流和资讯共享，为台湾渔业注入新的能量。
随着时代的变迁和环保意识的崛起，全球的渔业面临着海洋资源枯竭的危机，台湾渔业拥有深厚的基础和领先全球的研发技术，人工养殖的水产种类高达上百种，并率先培育出全球7种人工繁殖石斑鱼中之6种，种源库完整，是典型台湾传统产业中的隐型冠军，为全球渔业转型和升级提供了绝佳利器，“2015年台湾国际渔业展”将完整的呈现台湾渔业的发展成果，并成为亚洲推广永续渔业、水产交易及采购的最佳平台。
