澳大利亚肉牛价格持续飙升，分析师认为年内市场会保持上行，东部小牛指标价（EYCI）突破每公斤600澳分成必然之势。
ACB News《澳华财经在线》报道，北部各州旱情缓解肉牛供应下降，而出口需求持续增强，上周EYCI价格再创新高，报收于每公斤胴体重586.25澳分，较去年同期拉升约220澳分。
澳肉畜协会（MLA）市场信息经理托玛斯（Ben Thomas）表示，通常9月份伴随供应增加市价会走软，但目前来看价格短期内不会回落。高价位不再是“偶发”现象，“今年价格走势没有顺应任何常规的季节性变化。二十周时间内EYCI从400分涨到500分，从500分涨到586分用时更短”。
托玛斯表示，肉牛供应下降是推动EYCI上行的主要原因；另外，目前澳国内70-75%的牛肉用于出口，澳元汇率从中起到支撑作用。他预期即使价格趋势恢复常态，圣诞节前EYCI价格最多仅略微下降。
供应缩减已影响到出口。今年8月澳牛肉和小牛肉出口缩减，跌至近106，000吨，较7月下降13%，较去年同期低5%。8月澳大利亚向所有主要牛肉小牛肉市场出口均出现环比下滑，但向美国和中国出口仍保持同比上升。
养殖户加工商争抢供应，南北市场差距减小
Mecardo市场分析师预期，新州北部和昆州许多买家着眼于畜群重建和饲育养殖，他们入场采购会给市场带来前所未有的上行压力。
北方降雨增多谷物价格回落，养殖户信心增强、采购热情上升正推升市价，可以看到目前北部和南部地区的肉牛的价格差正在缩小。与此同时，随着北方市场供应缩减，牛肉加工商在补足产品供应上开始感觉到吃力。
过去几个月澳东海岸南部小牛交易价格稳定于每公斤595-605澳分之间，而同期Dubbo以北各市场EYCI价格由540￠ 涨到580c/kg。
