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阳澄湖大闸蟹开捕产区减产价格略涨提前上市个头不大

时间:2015/9/21 10:11:42 来源:天天商报

西风响、蟹脚痒,金秋正好食蟹黄。随着秋意渐浓,阳澄湖大闸蟹昨天迎来今年上市第一天,下午记者在走访市区多家阳澄湖大闸蟹销售门店后发现,现在上市的大闸蟹个头还不大,价格比去年略贵些。

“刚刚到的大闸蟹,就已经有人买去3个礼盒装了。”市区府山直街来旺大闸蟹销售店的徐老板说,本周末就是中秋节了,现在大闸蟹销售商都在急着进货,忙着促销。从前期的预售情况来看,他觉得今年阳澄湖大闸蟹销售势头不会差。

记者在这家店里看到,店里已经进来了不少大闸蟹,但大闸蟹个头并不大,母蟹最重的约150克,公蟹最大的也不到250克。价格上,散卖价格以只计算,从40元至220元不等;礼盒装价格,则从400元至2000元不等。

“因为眼下大部分大闸蟹还未成熟,所以现货以中小规格为主。”徐老板告诉记者,受气候影响,今年阳澄湖大闸蟹整体减产。为了抢占中秋商机,已算是提前上市了。产量减少,价格相比去年略有上涨,涨幅大约10%。以225克重公蟹的零售价格为例,去年这个时候价格是每只200元,今年涨至220元。而同样的礼盒装标价虽然与去年相同,但折扣却小了。

记者随后还走访了在市区其他多家阳澄湖大闸蟹销售店,所见所闻大同小异。“现在看来,价格适中、个头不大的大闸蟹卖得好。”人民路上一家大闸蟹销售店的工作人员说,从他们店里的情况看,零售以150克左右的大闸蟹最好销,礼盒装以400元~800元最行俏。而买大闸蟹最主要的消费人群,则是普通市民。

无蟹不成秋。大闸蟹已经上市,想尝鲜的市民可以下手了。不过一位阳澄湖大闸蟹经销户告诉记者,想吃大个头大闸蟹的市民,最好等到国庆节后,到那时大闸蟹成熟了,味道会更好,价格也会便宜些。来源: 天天商报  作者: 吴维祥 何颖洁


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