虽然天气已经逐渐转凉,但是早晚温差比较大,每到中午时分,火辣辣的太阳还是阻挡了不少市民外出就餐的脚步,因此秀洲区的外卖热依旧持续。
餐饮订单消费多
午餐前后,各类“送餐员”在秀洲的大街小巷穿梭,而餐馆里订餐热线的铃声此起彼伏。“最近,外卖单子实在太多了,忙得自己都没吃饭呢。”在江南摩尔附近经营快餐店的老板说道,“过去,外卖一盒一盒都送得过来,现在,我们都是积满5盒才开始送,就是这样我们这里都有点忙不过来,我准备再招个人。”
随着外卖服务的完善,不愿意出去吃饭的人渐渐增多,“太阳大,加上外卖种类也比较丰富,就懒得出去吃饭了,我和同事已经叫了好几天外卖了。”在秀洲区某事业单位工作的殷女士说,“米粉、肯德基、鸭血粉丝汤、排骨饭、各类煲……基本上想吃什么都可以订到,而且几个同事一起订也比出去吃要划算。”
记者了解到,一般送餐较多的地方多为周边有大型企业或者大学附近。据一家快餐店老板介绍,他们店里约六成的营业额都来自“外卖”。
网络订餐APP火爆
由于操作简便、选择多样以及有着各种优惠,网络订餐软件逐渐成为犯懒的市民们的“心头好”。
“昨天中午我就和同事在外卖网站上订了披萨,上面是满50减15,我觉得比出去吃要便宜,而且很方便。”家住名都绿洲的徐女士说,“儿子特别爱吃薯条、披萨一类,正好用APP叫外卖,还是比较实惠的。”
“自从加入了外卖网站平台,店里的销量比平时多了不少,周围一些上班族都不愿意出来吃饭,都会点外卖。现在我们店的外卖比之前增长了近3倍。”中山西路一家快餐店店主齐先生告诉记者,齐先生介绍,由于天热,并且网络订餐便利,近几日店里的外卖生意异常火爆,开始出现人手不足的情况,店里的三个外送人员每天都要跑大概二十趟。现在订餐之后,至少要40分钟才能送达。因此,需要订餐的人提前订好。
网上订餐需谨慎选择
便捷的网络和“懒洋洋”的心态持续引发了外卖的热潮,但是同时,时下气温还是略高,外卖食品是否新鲜,外卖的商家是不是有卫生较差、无证经营等问题,这是不少市民一直在思考的。
记者了解到,在高温的环境下,一般食物超过2个小时就会开始变质,食用变质食品会引起食物中毒。因此,外卖食品的保存时间最好不超过2小时。现在的餐饮店良莠不齐,有些商家根本没有卫生许可证、营业许可证,还有食物质量等问题都值得关注。
因此,也提醒广大喜欢订外卖的市民,在选择外卖订餐时,最好了解一下所选的餐厅是否具有营业执照和餐饮服务许可证;同时,可以选择比较大型或者比较熟悉的餐厅,最好选择曾经到实体店消费过的餐厅,这样食物的质量也会比较有保障。来源: 嘉兴日报 记者 蒋彧淼 通讯员 张阳阳