在乳业市场上，牛奶粉消费逐渐陷入停滞甚至下滑的形势之下，婴幼儿奶粉行业率先转向羊奶粉，如今羊奶粉已经悄悄抢占妈妈们的心，成了中国乳业的“新宠”。
2013年6月，国家九部委出台相关法规，明确羊乳可作为婴幼儿配方乳粉原料，羊乳得以名正言顺进入市场。许多知名传统牛奶粉乳企纷纷推出羊奶粉产品，外国羊奶粉品牌也开始涌入中国市场。据统计，目前国内羊奶粉品牌可能超过200个。
■新快报记者 庞倩影
实习生 刘洁
A羊奶粉“异军突起”
据广东省奶业协会副会长、乳业专家王丁棉透露，“羊奶粉在中国是在2009年以后才拉开生意，以前羊奶粉的市场份额只有一两个亿，现在大概有几十个亿，算是刚刚起步。”
据去年数据统计，全国牛奶总产量3700多万吨，羊奶总量约55万吨，约占1.5%;全国婴幼儿奶粉年总量约100万吨，婴幼儿羊奶粉年总量约6万吨，约占总量的6%;全国婴幼儿奶粉年销售总额约800亿元，婴幼儿羊奶粉年销售总额约40亿元，约占5%，其中进口羊奶粉大概10亿元，国产羊奶粉30亿元。
据澳优乳业最新发布财报显示，今年上半年该公司实现销售收入9.12亿元，同比下降2.6%;但毛利约为2.90亿元，同比增长约7.3%;毛利率则约为31.8%，同比增长约3%。其中，羊奶粉佳贝艾特在中国的销售额比2014年同期增长了71.9%，已成为该公司增长最快的品牌之一。据海关数据统计，在2015年1-6月国内进口羊奶粉中，佳贝艾特羊奶粉以63%市场份额位居榜首，同比增长14%，占据国内进口羊奶市场的大半壁江山。源自新西兰的卡洛塔尼(Karihome)、蓓比步(Babysteps)、倍恩喜以及withmom等品牌分列二到五位。
记者采访到一位广东中山的奶粉经销商，她表示，“现在很多妈妈们会选择羊奶粉，即使价格贵一些，但对于宝宝的东西，妈妈都会想要选择品质更好的。”据了解，自9月1日起，佳贝艾特羊奶粉每罐统一提价30元。
B标准缺失市场乱象
8月上旬，国家食药监总局接连公布了两批在婴幼儿配方乳粉国家专项监督抽检中不及格的产品批次，其中国内样品抽检的不及格率将近一成。值得注意的是，在有问题的11批次样本中，7批次羊奶粉样品存在包括硒、亚油酸等含量不符合食品安全国家标准的问题。
再次曝出的婴幼儿奶粉问题引发人们对奶粉质量安全的担忧。王丁棉表示，“三聚氰胺的后遗症到现在还影响人们，是消费者心中的‘一根刺’。消费者对国产奶粉的信心很难恢复，企业应该拿出良心，严格把控原料，加强生产环节的安全监督”。
据了解，目前中国大部分的产奶羊集中分布在陕西省，近两年来陕西的婴幼儿羊奶粉品牌发展迅速，但发展水平参差不齐。
由于国家目前尚未有专门针对羊奶、羊奶粉的相关标准，而是使用牛奶及奶粉的标准来套管羊奶和羊奶粉，这导致目前市场竞争出现了一定混乱。
C母乳喂养不可替代
市面上，羊奶粉凭借易吸收、快消化、低过敏等优势迅速抢占市场。但对婴幼儿来说，不能简单从成分上比较牛奶羊奶孰好孰坏。王丁棉指出，“小孩比较敏感，蛋白含量过多并不好，容易导致过敏，选择奶粉主要看适不适合，是否能满足营养需求。”
“母乳化不可替代，所谓婴幼儿配方奶粉就是借鉴母乳，根据成分比例调制，但母乳之中许多活性的东西不可复制，所以母乳实在不行的，讲究适当平衡。”王丁棉反对一部分厂家和专家称“婴幼儿奶粉是婴幼儿主粮”，“婴幼儿主粮应该是母乳，美国一岁以下的婴幼儿基本不吃奶粉，美国母乳率达到90%，除非是妈妈身体状况不好或者是排乳量太少，才可以考虑一下”。
据其透露，目前我国1至3岁的婴幼儿一年喝下去的奶粉比成年人多出5-6倍，中国小孩之前平均每月吃3罐奶粉，现在大概4到5罐。“平均吃奶量太多，母乳化越来越低，城市更低，实际上这是不正常的。”王丁棉对此表示担忧。
