中国江苏网9月7日讯 还有20天就是中秋了，各色月饼已经开始进驻各大超市。在众多平价月饼中，有超市逆天推出9.9元的铁制礼盒装月饼。据业内人士透露，一套月饼包装盒成本就在三四元左右，那么价格低廉的月饼是否还有利润？它们背后又有什么秘密呢？
超市惊现9.9元铁盒装月饼
记者昨在太湖新城的一家大型超市内看到，多款低价礼盒月饼放在了显眼位置。虽然还未到中秋，但月饼打折潮已经涌动，随处可见50元以下的低价产品。如原价49.9元的某品牌月饼促销价为29.9元，老品牌“稻香村”的一款510克装礼盒更是从89.9元直降到39元。一款上海老字号的铁盒装月饼甚至卖出了9.9元的超低价。记者在现场看到，这款礼盒每盒有4个月饼。从单价来说，比一旁同规格的散装月饼价格还便宜，受到顾客青睐。据超市工作人员称，这款月饼是用来树立价格形象的，上市一周以来，已成为今年的“爆款”，每天都能卖出好几十盒，多数都是消费者买来自己吃的。
“低价”成月饼大战吸客利器
如此便宜的月饼现身市场，质量会不会打折扣？商家靠什么盈利？对于这种超低价格，也有顾客表示质疑。
对此，一位超市相关负责人解释，月饼价格便宜是因为今年提前规模采购获得了较大的成本优势。“很多低价产品都是厂方和超市共同把利润放到最低，基本不赚钱。”该负责人称，这些低价商品也是吸引客流的利器，但每个厂家也会同时推出高利润产品，以弥补这一块的低收益甚至零收益。
不过，也有一位业内人士揭秘，这种定价方式有可能是月饼厂家借鉴网络卖家的一种营销策略。“应该是厂家抱着前期保本，后期赚钱的想法做中秋节前冲量预热。”该业内人士称，以9.9元一盒的月饼来说，仅包装成本就要三四元，加上制作成本及各种铺货费用，基本是无利可图的。“现在不把销量做起来，中秋快到的时候想冲量都冲不上去了。”但通过前期的宣传推广使销量上升后，后期销售高峰时或可再适量提价。不过，这一说法得到了超市方的否认，“超低价月饼直到中秋节会一直保持这个价格”。
百元以下月饼占半壁江山
记者走访发现，与往年比较，今年月饼选择余地也更大。除了50元以下的低价月饼外，一些中高端月饼的价格也多半集中在100到300元之间，而且也都有满送、满减的活动。往年动辄五六百元的高价月饼，今年几乎销声匿迹。
“2015年我们的月饼经营策略以中低价系列为主，68到168元之间价格区间的月饼成为主流。”据华润万家超市相关负责人称，今年该超市50元以下的低价位月饼礼盒占到20%以上，100元以下的月饼礼盒占50%左右。由此可见，月饼已经回归到普通节日消费食品。
对于今年的行情，超市方面也是持乐观态度。“今年年初，中央发布的过节通知里提及，要保障干部职工按规定享有正常福利待遇。从今年春节年货市场的行情来看，相比去年有明显好转。对于这个中秋，我们预估月饼销售也会好于往年。”该负责人称。
(朱洁)
