本报讯前段时间猪肉价格节节攀升,这些天又轮到鸡蛋了。湖城的马大嫂们在逛菜市场时,发现7月份以来鸡蛋价格每天都在发生变化,眼下又出现上涨势头,目前市场零售价普遍涨到每斤5.8元,有些市场甚至已经涨到了每斤6.5元。“菜篮子”越来越重,很多市民直呼吃不起了。市物价局工作人员表示,供不应求是导致鸡蛋价格进一步上涨的主要原因,随着中秋节的临近,鸡蛋需求量或将更大,短时间内价格回落的可能性不大。
昨天上午,记者来到湖城凤翔综合市场,这里的鸡蛋售价是每斤6.5元。正在一旁挑选鸡蛋的市民倪女士感叹,鸡蛋价格高得这么离谱,真是吃不起了。随后记者来到新华农贸市场和中心农贸市场,这里的鸡蛋价格均在每斤6元左右。“鸡蛋价格涨得有点吓人,这个价格行情可是好几年都没见了。”新华农贸市场销售鸡蛋的王老板说。“其实6月份的时候还可以,7月份涨了涨,也在每斤5元多一点,8月份之后价格接连涨了好几毛,现在已经卖到每斤6元。”中心农贸市场的摊贩刘老板表示,进入8月份之后,鸡蛋的价格始终没有个定数,一天一个价,直至涨到了现在的每斤6元。
随后记者查询了市物价局公示的湖州城区部分“菜篮子”商品零售价格,显示8月26日所监测的5个监测点,最低的是大润发超市,鸡蛋价格为每斤4.2元,新华农贸市场、中心农贸市场和红丰农贸市场价格均在每斤6元。
鸡蛋价格上涨较快的原因,有业内人士分析,往年每到7、8月份,鸡蛋也会出现季节性上涨,主要是天气炎热,母鸡“罢工”,导致产蛋率降低;另外,一些月饼商家也开始贮备鸡蛋开始制作月饼,市场上鸡蛋供应也会比较紧张。
当然,今年鸡蛋涨幅似乎特别快,也有特殊原因。一位蛋鸡养殖户告诉记者,今年上半年,鸡蛋价格一直处在偏低状态,4月份批发价甚至跌到每斤3.5元,养殖户普遍赔本。上半年的行情导致很多养殖户淘汰母鸡,有的干脆退出养殖业,导致蛋鸡存栏量明显下降。他认为,这是导致目前鸡蛋明显涨价的主因。
业内人士预测,从目前形势来看,鸡蛋价格短期内还会处在上升通道,或者稳定在当前这个较高的价位。差不多要等过了中秋节,鸡蛋产量恢复正常,市场上鸡蛋供应量增加,鸡蛋价格才可能出现回落。鸡蛋价格上涨较快的原因,有业内人士分析,往年每到7、8月份,鸡蛋也会出现季节性上涨,主要是天气炎热,母鸡“罢工”,导致产蛋率降低;另外,一些月饼商家也开始贮备鸡蛋开始制作月饼,市场上鸡蛋供应也会比较紧张。
当然,今年鸡蛋涨幅似乎特别快,也有特殊原因。一位蛋鸡养殖户告诉记者,今年上半年,鸡蛋价格一直处在偏低状态,4月份批发价甚至跌到每斤3.5元,养殖户普遍赔本。上半年的行情导致很多养殖户淘汰母鸡,有的干脆退出养殖业,导致蛋鸡存栏量明显下降。他认为,这是导致目前鸡蛋明显涨价的主因。
业内人士预测,从目前形势来看,鸡蛋价格短期内还会处在上升通道,或者稳定在当前这个较高的价位。差不多要等过了中秋节,鸡蛋产量恢复正常,市场上鸡蛋供应量增加,鸡蛋价格才可能出现回落