从7月开始，鸡蛋价格就“涨”声不断。昨天，江淮晨报、江淮网记者从省商务厅获悉，鸡蛋价格从今年7月份以后由跌转涨，截至8月28日已累计上涨7周。
在合肥周谷堆批发市场，近1个月的鸡蛋价格，都呈现涨势。上一周，洋鸡蛋批发价为5元/斤，周环比涨幅4%，已追平去年同期。
而省商务厅的监测数据显示，全省鸡蛋价格涨动则更早一步。“从去年9月至今年6月，我省鸡蛋价格持续下跌，今年7月份以后由跌转涨，截至8月28日已累计上涨7周。上周，全省鸡蛋零售均价为每500克4.91元，比上周上涨5.82%，比7月初上涨22.14%，比去年同期下降18.17%。”省商务厅相关负责人介绍，除了前期蛋价低迷之外，7月份以后气温较高，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋率下降，导致鸡蛋供应量季节性下降，造成价格上涨。
据分析，随着中秋节的临近，月饼生产商开始进购原材料鸡蛋，鸡蛋采购和销售进入旺季，这些因素共同推升了鸡蛋价格，后期蛋价仍有上涨空间。
此外，蔬菜市场方面，目前合肥菜价保持稳定态势，上一周，有2种菜价上涨，4种菜价下跌。上涨的品种有：河北的芹菜(2.00元/500g)、东北的西红柿(2.10元/500g)，周环比涨幅：17.6%、16.7%；下降的品种有：昆明的紫包菜(1.15元/500g)、生菜(2.00元/500g)、安徽的韭菜(0.75元/500g)、山东的丝瓜(1.90元/500g)，周环比降幅分别为：20.6%、9.1%、34.7%、11.8%。大白菜、平包、蒜苗等受监测的26种蔬菜价格波动不大
