邳州产区行情平稳，热捂蒜商贩出售意向提高，但要价仍然坚持，出售货源主要是6.0、6.5级蒜，客商采购积极性一般，发市场客商按需采购，出口做包装客商订单暂不多，收购力度同样有效，整体成交量处于较低位，价格保持稳定，6.0级别红蒜报价3.50-3.60元 /斤。目前冷库原皮蒜零星出库，有装柜发印尼的，出库价格在3.00元/斤左右。
2015年新蒜
品名 级别/用途 价格（元/斤） 价变 实况 备注
杂交红蒜 6.5 4.00左右 持平 平稳 级蒜
杂交红蒜 6.0 3.50-3.60 持平 平稳 级蒜
杂交红蒜 5.5 3.00-3.10 持平 平稳 级蒜
杂交红蒜 5.0 3.00左右 持平 平稳 级蒜
杂交红蒜 4.5 2.90左右 持平 平稳 级蒜
杂交红蒜 印尼货 2.90左右 持平 平稳 -
白蒜 6.5 4.30左右 持平 平稳 级蒜
白蒜 6.0 3.65左右 持平 平稳 级蒜
白蒜 5.5 3.40左右 持平 平稳 级蒜
白蒜 5.0 3.10左右 持平 平稳 级蒜备注：
以上价格与信息采集自：邳州宿羊山大蒜交易市场
