从猪后臀尖肉价格来看，这几日，近三成省区市的猪后臀尖肉价格上涨，近两成省区市的价格下降，除云南和广西的价格分别上涨1.2%、1.1%外，其余价格上涨省区市的价格涨幅均小于1.0%。
进入8月中旬后，猪价走势较为平稳，小涨小跌震荡走势，变化幅度有限，走势较为平稳，而到8月下旬，养殖户手中出栏大猪数量有限，饲料原料价格走软，饲养成本降低，进入秋季生猪生长速度加快，养殖户压栏信心增强。但因目前价格高位，后期涨幅有限，大涨的概率不大，养殖户出栏较为平稳，总体市场较为观望，交易较为清淡。
从各方面反映情况来看，截止到目前，屠宰厂屠宰量今年下降幅度较大，主要是受到利润原因，其中当然有生猪存栏降低重要因素。屠宰厂屠宰量不大，一方面也说明需求相对疲软，另一方面，也表明屠宰厂冻猪肉库存不大。一旦终端需求好转，屠宰厂将不得不提价收购，以增加屠宰量，对生猪价格利好。
9月猪价有望再次启动上涨，均价可达9.5元/斤
目前屠宰企业厂频繁调价，部分地区试探性调价的行为依旧存在，屠宰提价意愿依旧不大，屠宰量未见明显上升。目前养殖户与屠宰进行博弈，但是紧张气氛有所缓解，9月上旬或有肥猪的出栏，猪价小涨有望，大涨几率很小，况且目前也不是时候。
在农业部公布的2015 年7月份生猪存栏数据中我们可以看到，能繁母猪存栏量降至 3876万头，环比下降0.6%，同比下降14.5%;生猪存栏环比上升0.2%至3.85亿头(生猪存栏上升属于季节性因素，每年三季度都有环比上升)，同比下降10.3%，实际市场生猪供应与需求的缺口仍存在。
根据往年数据分析，9月份终端消费量较比8月份有一定提升，加上9月份陆续学校开学、中秋、国庆节气的影响，对消费有一定带动，利好因素增多，但考虑到目前猪价已达到较高价位，猪肉价格上涨压力较大，屠宰企业提价意愿不强，需求虽有望拉动猪价上涨，但幅度不大。
从养殖户这块来说，经过8月份基本整个月调整，手中大猪十分有限，基本保持正常平稳出栏状况，没有大猪积压情况。且随着天气转凉，需求有望提升，加上9月10月节日基本是一个连着一个，对需求利好，需求端有望好转。而对于供应端来说，养殖户手中基本没有前期积压生猪，且屠宰场库存量也十分有限，供应量增加只能通过提价来实现，因此，9月份猪价上涨的概率较大，行情启动在9月上旬发动的概率较大。
且9月份对养殖户来说，压栏更有利，饲料成本低加上生猪生长速度加快。因此，9月份屠宰厂为提高屠宰量来满足需求增长，提价概率较大。但9月份出栏的生猪为4-5月份补栏的仔猪，供应断档期已经结束，出栏生猪将有所增加，打压猪价上涨高度，且国内经济持续低迷，需求端提升幅度可能有限，且目前猪价已达9元高位，预计猪价继续上涨高度有限。
截止到目前，生猪主流出栏均价为9.08元/斤，预计涨幅为0.2元/斤，届时猪价可能达到9.3-9.5元/斤左右。
