来自杭州市粮油批发交易市场的消息，8月份市场内大米价格高位平稳运行。
据市场的《每日价格监测》显示，截至8月31日，安徽产的普通晚粳米批发价格（下同）为4.50元/公斤，江苏产的优质晚粳米为4.60元/公斤，黑龙江产的长粒香大米为6.00元/公斤，黑龙江产的圆粒晚粳米为5.00元/公斤，安徽产的普通晚籼米为4.04元/公斤，安徽产的圆糯米为6.60元/公斤，安徽产的长糯米为5.60元/公斤，均与7月31日持平。
对于杭州市场大米价格保持高位运行的原因，场内一些大米经营户分析：8月份国内质量好的稻谷库存越来越少了，已到了青黄不接的时期，货源少支撑着大米价格高位运行；另外受大米成本居高不下的影响，8月份，米厂大多从国有粮库购入稻谷，而从国有粮库购入的稻谷价格比较高，从而导致米厂的出厂价格也较高。
据市场的价格监测对比显示，8月31日与去年同期相比，杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四个品种批发价格同比平均上涨了2.4%。其中安徽产的普通晚粳米上涨了0.04元/公斤，涨幅0.9%；江苏产的优质晚粳米上涨了0.04元/公斤，涨幅0.9%，黑龙江产的圆粒晚粳米上涨了0.12元/斤，涨幅2.5%，安徽产的普通晚籼米上涨了0.20元/公斤，涨幅5.2%。
