上周（2015年8月15日至8月21日）市场蔬菜价格总体仍高位运行。在市场统计的50种蔬菜中，总的综合平均价为5.26元/公斤，比上上周5.28元/公斤下降0.36%；蔬菜加权平均价为3.61元/公斤，比上上周上升1.98%。其中有25种蔬菜价格上涨，22种蔬菜价格下降，3种蔬菜价格持平。
上周汕头天气炎热无雨，微风难送清凉意，本地蔬菜生产和上市量减少，外埠菜调进量保持平稳但因需求增加调进价格有所上升，带动了市场蔬菜价格总体上涨。上周价格增幅较大的蔬菜主要有本地的空心菜、芥蓝菜、苋菜、莲藕、小白菜、菠菜、生菜和调进的冬瓜、大白菜、洋白菜、金针菇等，价格分别比上上周同期上涨了44.15%、19.70%、17.56%、17.05%、14.71%、9.43%、7.43%、21.09%、15.13%、13.02%、7.38%；上周价格跌幅较大的蔬菜主要有韭菜、丝瓜、大葱、黄瓜、香菜、小葱、韭菜花、大蒜、猴头菇、莴笋等价格同比上上周分别下降了18.32%、15.66%、13.82%、11.75%、11.63%、11.20%、9.11%、5.87%、5.73%、5.53%；同比上周价格持平的蔬菜是南瓜、马蹄和青笋。
本周我市将持续暑热天气，预计本周蔬菜价格仍保持稳定持平。
