本周生猪平均价格较上周生猪平均价格下调，本周平均价格为18.08元/千克，较上周下跌0.38元/公斤，跌幅为0.38%;同比去年同期猪价上涨2.99元/公斤，涨幅19.81%。
本周生猪价格呈现着一波三折态势，15、16日全国生猪价格以下调为主，17、18日生猪价格以稳定为主，而19、20日生猪价格以上调为主，21日大部分地区猪价维持稳定局部震荡态势，猪价一波三折的背后却是养殖户与屠宰企业之间的深度博弈。本周全国生猪加权价格主要呈现着震荡上调的态势：
1、东北地区：本周东北地区猪价呈现震荡调整的态势，周五东北各地区收购价格为：辽宁8.7-8.95元/斤，吉林8.8-9.0元/斤，黑龙江8.8-9.0元/斤，周五东北地区屠宰场收购价格与上周五相比整体下调0.1元/斤，日震荡幅度依旧不明显。
2、华北地区：华北地区本周猪价震荡态势，北京地区本地猪场周五大车价格为9.0-9.3元/斤，本周规模猪场出栏价累计上调0.2元/斤;天津地区本周猪价呈现震荡不稳的态势，周五主流价格维持在9.0-9.3元/斤，本周累计上调0.1元/斤;河北地区本周猪价震荡趋稳，周五河北地区生猪主流价格在8.8-9.2元/斤，较上周五猪价累计上调0.1元/斤，河北温氏本周生猪出栏价格17日下调0.1元/公斤至 9.1公斤，20日出栏价格上调0.1元/斤达到9.2元/斤;山西地区猪价本周震荡调整，今日主流价格为8.8-9.0元/斤，较上周五累计基本持平，一些猪场外调北京屠宰场的生猪价格要普遍高于当地0.1-0.2元/斤;内蒙古周五主流价格9.0-9.3元/斤，内蒙局部猪场本周累计下调 0.05-0.1元/斤。
3、华东地区：华东地区猪价走势呈现差异变化调整态势，区域差异化也比较明显，福建地区本周猪价呈现震荡态势，福建低价区域(龙岩)周五主流价格在在9.0-9.3元/斤，本周累计上调0.1-0.2元/斤，福州地区周五主流猪价在9.2-9.6元 /斤，本周福州猪价局部地区下调幅度在0.1-0.2元/斤;浙江地区本周生猪价格呈现震荡态势，周五标猪主流态势在9.3-9.7元，本周浙江局部地区猪价累计上调0.1元/斤;江苏地区猪价呈现震荡态势，周五瘦肉型生猪主流价格在9.1-9.4元/斤，较上周五累计上调0.05-0.1元/斤，本周江苏温氏生猪出栏价格累计上调0.1元/斤，周五出栏价稳定至9.3元/斤;山东地区本周呈现震荡调整，周五山东地区标准体重猪只收购价格8.9-9.2元 /斤，较上周累计上调0.1-0.2元/斤;安徽地区本周生猪价格呈现震荡下调态势，今日主流价格为8.9-9.4元/斤，本周安徽地区累计下调 0.1-0.15元/斤，合肥温氏周五生猪出栏价在9.3元/斤，本周累计上调0.1元/斤。
4、华中地区：华中地区湖北、江西、湖南、河南本周生猪价格呈现震荡态势，河南地区周五主流猪价为 8.9-9.2元/斤，本周累计上调0.1元/斤，河南龙大牧原今日收购参考价已经掉至9.0元/斤，较上周五累计上调0.1元/斤;湖北地区标猪(瘦肉型)周五猪价为8.9-9.25元/斤，较上周五累计上调0.05-0.2元/斤;江西地区瘦肉型猪价走势呈现震荡态势，周五瘦肉型猪价为 9.0-9.25元/斤，本周江西区域猪价累计上调0.05-0.2元/斤;湖南本周猪价呈现震荡态势，周五标准体重瘦肉型生猪8.8-9.2元/斤，本周累计上调0.1元/斤，一些猪场今日出栏的120-130公斤生猪价格能达到9.2-9.3元/斤。
5、华南地区：广东地区本周生猪价格呈现震荡调整的态势，周五广东地区猪价主流价格在9.0-9.6 元/斤，本周累计调整幅度在0.1-0.3元/斤，本周广东温氏出栏价稳定在9.0元/斤;广西猪价在本周猪价维持震荡态势，目前广西地区主流生猪出栏价格维持在9.0-9.3元/斤，本周猪价累计上调0.1-0.2元/斤，广西温氏本周出栏价稳定在9.0元/斤;海南地区本周生猪价格维持震荡态势，今日标准体重瘦肉型生猪主流价格在8.6-9.1元/斤，本周累计下调0.1元/斤。
6、西北地区： 西北地区猪价本周整体生猪价格震荡态势，新疆地区周五主流价格为8.9-9.4元/斤，本周局部地区累计下调0.1-0.2元/斤;陕西本周猪价维持震荡态势，周五规模猪场主流出栏价格为9.0-9.3元/斤，本周累计上调0.1元/斤;甘肃地区猪价维持震荡走势，周五瘦肉型生猪出栏主流价格维持在 9.0-9.4元/斤，部分地区本周累计下调0.1元/斤。
7、西南地区：西南地区生猪价呈现震荡态势，重庆地区本周猪价维持震荡态势，本地猪场周五标准体重生猪出栏价维持在9.05-9.4元/斤，本周累计下调0.1-0.2元/斤;而云南猪价维持震荡下跌，当地规模猪场周五出栏价在8.9-9.2元/斤，局部地区累计下调0.1元/斤;四川地区猪价呈现震荡下调态势，周五当地主流价格在9.0-9.3元/斤，本周猪价局部累计下调0.2元/斤;贵阳地区本周生猪价格维持震荡态势，300斤生猪出栏价多数在9.5-10元/斤。
本周猪价的一波三折态势，着实让生猪市场惊叹不已，不少养殖户尚未来的及反应，一波短行情就已经结束。从一些大养殖企业和集团来看，他们在猪价震荡期的操作就是猪价涨时出栏相对多，而猪价跌势出栏少或者不出栏，这也我们的一些散户卖跌不卖涨行为相反。这可以看出大型猪场的生意经，猪价涨时，卖猪人掌握主动，而养猪人观望心理或者压栏心理会使卖猪相对要少些，而猪场的价格一般要比散户价格稍微高点，猪场选择此时卖猪能相对卖出一个好价钱;而猪价掉时，屠宰企业掌握主动，这时候卖猪的人相对要多，价格容易被拉低。从本周消费情况来看，市场对高价白条接受力不够，白条提价困难，虽优质猪源紧缺，但屠宰企业提价意愿不强，下周猪价以震荡为主。
