合肥晚报讯 记者昨日从市物价局了解到,进入8月份后,国内大部分地区生猪价格相继出现回调走势,合肥市生猪出栏价格周环比下降0.1元,白条肉批发价格周环比下降0.15元,降幅为1.29%。
市物价局人士分析称,本轮猪价下调的主因是高价抑制需求,猪肉消费量出现萎缩,消费端提价难,屠宰企业收购成本高,利润被严重压缩,下调猪价收购成必然。预计本轮猪价波动幅度不会太大,持续下跌空间有限,在猪源紧缺的大背景下,近期猪价将震荡调整趋稳。