近期，市场上猪肉、生猪和仔猪的价格都出现了不同程度上涨，其中猪肉价格和仔猪价格创下三年新高。那么，是什么原因影响猪肉价格持续上涨?新一轮的“猪周期”又将持续多久?17日，荣昌区畜牧局相关负责人告诉笔者，其原因首先是近三年来，该区的能繁母猪存栏量大幅下滑;其次，2014年以来生猪市场供大于求，生猪价格持续低迷，不少养殖户退养，影响了生猪的存栏量。
据该区相关专家预计，此轮猪肉价格上涨，将持续一年左右，预计拐点将在明年6月出现。同时，该专家提醒广大养殖户，仔猪价格创新高时切莫盲目补栏。
市场 猪肉价格创新高
纤排18元/斤，精瘦肉19元/斤……17日，在民生市场，市民刘华芬准备买些纤排，但询价后，她开始抱怨：“猪肉价格涨得太高了。”
“我们也没得办法，从5月上旬开始，生猪价格就一直在涨。”该市场多位猪肉销售商介绍，本轮猪肉价格上涨是从5月底开始的，当时纤排、精瘦肉价格在13—14元/斤之间，到现在一斤涨了5元左右。
该区畜牧局的监测数据显示，5月—8月，生猪价格呈上涨趋势，5月均价为6.5元/斤，6月均价为7.1元/斤，7月均价为7.5元/斤，8月均价为8.63元/斤。
该区发改委农副产品和农资价格行情系统的监测数据也显示，今年该区的猪肉零售价从3月中下旬到7月20日的4个月时间里，上涨近50%，创下三年来的新高。
