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文登:“三道防线”强化食品添加剂监管

时间:2015/8/20 9:41:03 来源:文登网

文登网讯 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入到食品中的物质。可以说现代食品工艺已经离不开食品添加剂的使用,但是如果违法使用食品添加剂就容易给人体带来不良影响。在8月19日早晨的《行风热线》节目中,区食品药品监督管理局负责人围绕食品添加剂监管的话题与市民展开对话交流,在线解答群众咨询。

连线中有市民咨询,近年来出现的瘦肉精、毒豆芽事件把食品添加剂问题推上了风口浪尖,不知道文登在规范食品添加剂方面做了那些工作?

区食药监局工作人员介绍,为保证市民“舌尖上的安全”,区食药监局严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行为,筑牢三道防线强化对食品添加剂的监管。

区食品药品监督管理局副局长丁永军介绍,他们强化主体资格排查,筑牢主体准入防线。全面摸清食品添加剂经营者主体情况,对证照不全、人证不符进行全面清理,依法取缔无证照经营行为。

在强化主体资格排查的同时,区食药监局通过开展专项检查,规范经营、使用食品添加剂单位的行为。

丁永军表示,他们将加大食品及食品添加剂经营单位违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为、经营非法食品添加物及不合格食品添加剂行为的查处力度,对重大典型案件的查处及时上报。

社会舆论防线也是构筑食品安全的重要一环,区食药监局利用媒体、派发宣传资料、现场咨询等形式向食品添加剂经营者、使用者及广大市民宣传《食品添加剂新品种管理办法》等国家法规政策,引导大家正确认识使用食品添加剂。(王海生)


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