河源日报讯记者吴堃通讯员严大鹏 日前，紫金县公安局在该县县城米行街查处一违规的河粉加工厂，现场查扣一批已加工好的河粉及疑似“保险粉”物质一袋。
据办案民警介绍，7月16日，该局接到县食品药品监督管理局转来线索后，抽调治安大队精干警力组成专案组，迅速展开案件侦查工作。经过多次蹲守摸排、走访调查，办案民警掌握了该工厂的人员构成与生产规律，并制定了严密的查处打击计划。7月22日凌晨，办案人员抓住该工厂正在生产河粉的有利时机，迅速展开查处打击行动，现场抓获该工厂实际经营者叶×兰（女，45岁，紫城镇人）及工人张×平（男，52岁，黄塘镇人）、卓×珊（女，25岁，紫城镇人）、黄×齐（女，46岁，紫城镇人），查扣已加工好的河粉一批、疑似“保险粉”物质一袋（约2000克）。
据执法人员介绍，依据国家相关规定，米粉制作中不得使用这种非食用物质。“焦亚硫酸钠（保险粉）不易被吸收和消化，长期食用会对人体肠胃造成刺激和损害”。
经审讯，叶×兰等4人对其为防止河粉发馊变质而在生产过程中非法添加“保险粉”，并将所生产的河粉分销到县城范围各饭店、大排档、早餐店供民众食用的行为供认不讳。
目前，叶×兰等4人因涉嫌生产、销售不符合安全标准食品罪被依法刑事拘留，案件在进一步审理中。
