近期，随着食品安全问题愈发受到社会关注，各地维护食品安全的工作力度也在不断加大。21日，浙江省政府新闻办召开新闻发布会，通报了2015年浙江肉品和水产品安全专项整治“百日会战”情况。截止6月10日，浙江通过专项整治已查扣问题肉品、水产品超80万公斤。
在今年的《浙江省政府工作报告》中，浙江省政府明确要求“加强食品药品和农产品安全监管”，并把餐桌安全治理列为2015年十方面民生实事之一。此背景下，浙江省食品安全委员会结合去年食品安全抽检、风险隐患排查、群众举报等情况，决定开展肉品和水产品安全专项整治“百日会战”，作为餐桌安全治理三年计划的第一次全省集中整治行动。
浙江省食安办专职副主任、新闻发言人卢永福介绍：“这次‘百日会战’行动时间从3月1日至6月10日，整整100天。此次浙江省集中力量，集中时间，从进口到国产，从种养殖到餐桌，全过程、全环节、全链条对肉品和水产品存在的安全问题开展整治打击。”
据悉，在为期100天的行动期间，浙江省共出动执法人员24万人次，检查冷库、屠宰场（点）、餐饮单位、生产加工企业、畜禽、水产养殖场等各类重点区域（场所）18余万个，其中组织联合执法活动2332次。
在整治成效方面，截止6月10日，浙江省共行政立案4422起，查扣问题肉品、水产品80余万公斤，涉案货值1607万元。行政部门移送涉嫌犯罪案件219起，公安部门刑事立案140起，公布黑名单企业277家。
“专项整治行动的目的，是通过集中整治，依法整顿和规范肉品和水产品生产经营行为，保障浙江省肉品和水产品消费安全，推动食品安全长效机制建设，提升食品安全保障水平。”卢永福介绍，此次整治也得到了群众的热情参与，浙江省共受理举报2406件，查处1879件，发放奖励经费38.2万元。
此外，浙江省食安办还向社会通报了查处案件的主要类型，分别是制售假冒肉及肉制品、走私冷冻肉品、销售过期的冷冻肉品或水产品、标签标识问题、无证无照生产加工肉制品、销售有毒有害肉品或水产品和非法添加等。
卢永福介绍，下一步浙江省食安办将组织相关省级部门，对浙江省食品安全工作开展督查暗访，巩固“百日会战”成果，并构建长效监管机制。同时继续做好打击走私和冷冻肉品行为，并通过《新食品安全法》的贯彻落实和深入开展餐桌安全治理行动，维护百姓餐桌安全。（完）
