抚顺鲜猪肉价格持续上涨:从9.86元/斤涨到15.07元/斤
价格上涨主要原因是生猪存栏量不足
第四季度生猪陆续上市后,猪肉价格将稳中有降
近期鲜猪肉价格呈现持续上涨的趋势,截至7月10日,抚顺市鲜猪肉(去骨后腿)市场平均零售价为15.07元/斤。这次鲜猪肉价格上涨是从4月10日最低点的9.86元,持续上涨到15.07元。
据调查,本轮猪肉价格上涨的主要原因是生猪存栏量不足。截至今年二季度,生猪存栏量为355493头,比去年同期下降了3.6%。
随着近期猪肉价格大幅上涨,屡创历史新高,刺激了农民的养猪热情,仔猪的补栏率也在大大提升,由仔猪到生猪的生长周期一般为5个月左右。尽管抚顺市第三季度物价上涨压力还很大,但四季度随着生猪的陆续上市,猪肉价格将会紧随全国物价形势稳中有降。