近日，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和《2015年全市食品安全抽检工作方案》要求，烟台市食品药品监督管理局针对部分产品进行了监督抽检，根据食品监督抽检的情况，发布烟台市食品安全信息。
据了解，本次公布的食品安全监督抽检信息涉及肉及肉制品、食用油和油脂及其制品、调味品、面点及焙烤食品、牛奶及其它奶制品、蛋及蛋制品、蔬菜、水果及其制品、水产及水产制品、茶类及其它饮料、酒类、薯类及膨化食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、餐饮食品等，共计1181批次，合格产品1142批次，合格率为 96.70%，不合格产品39批次，不合格率为3.30%。
抽查结果显示：食用油和油脂及其制品、水果及其制品、牛奶及其它奶制品、薯类及膨化食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品等几类产品未涉及不合格样品。不合格产品主要是面点及焙烤食品。
针对此次抽样检查中发现的问题，烟台市食品药品监督管理局将采取相应措施，防控食品安全风险。关注食品安全，共创食安烟台。
