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盛夏到猪肉价格“涨声一片”

时间:2015/7/13 11:32:39 来源:唐山晚报

环渤海新闻网消息 (记者钱琨)“15块钱一斤?猪肉咋这么贵了?”7月12日,在一家标准化菜市场的猪肉摊位前,不少购买猪肉的市民惊呼,猪肉价格相比之前25元/公斤左右的价格贵了不少。

记者在一家大型连锁超市内看到,猪后腿肉售价为31.6元/公斤,下五花肉价格为37.6元/公斤;在一家标准化菜市场记者询问摊主得知,猪肉后丘售价为28元/公斤,五花肉售价为30元/公斤,相比三四月份猪肉后丘售价20元/公斤至24元/公斤,涨幅颇大。

市商务局运调处提供的唐山市生活必需品周价格情况表(6月27日至7月3日)显示,猪肉(零售)价格为27.06元/公斤,统计时段上一周的价格为26.04元/公斤,环比增长3.88%;五花肉价格为26.33元/公斤,上一周价格为23.88元/公斤,环比增长6.07%。记者发现,根据该资料显示,去年同期猪肉(零售)价格为24.48元/公斤,五花肉价格为22.33元/公斤。

炎炎夏日,本应是猪肉销售的淡季,今年缘何一反常态,猪肉价格不降反涨?从事多年生猪养殖的刘女士告诉记者,生猪市场供应紧张是造成猪肉价格不断上行的主要原因。她表示,近年来生猪价格低迷,不少规模小的养殖户不堪成本压力纷纷弃养,造成生猪存栏量降低,导致市场生猪供应量不足,市场的调节使得猪肉价格不断攀升。


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