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争的是僵尸肉忧的是食品安全

时间:2015/7/13 9:06:40 来源:河南商报

“僵尸肉”报道近日陷入“罗生门”,12日,遭受“假新闻”质疑的新华社记者李丹发文反击,称采访近一周,联系多个部门和当事人,核心事实由相关部门两次确认。

当天,国家食品药品监管总局、海关总署、公安部发布了《关于打击走私冷冻肉品维护食品安全的通告》。

其实,不管新闻是真是假,舆论的纷纷扰扰中,折射出来的依然是社会公众对于时下食品安全的敏感与关切。

“僵尸肉”

到底是多少年的

关于僵尸肉的报道,这几天可是进行了反转再反转,几方争论的焦点在于,到底有没有几十年的“僵尸肉”。

“僵尸肉”这一概念最早由6月23日新华社题为《走私“僵尸肉”窜上餐桌,谁之过?》的报道提出。文中提到,“一些走私冻肉包装上的生产日期显示,‘肉龄’竟然长达三四十年。本月初,另一篇报道称南宁市警方在查获一批走私冻品时,发现其中一些鸡爪是1967年的。”

剧情逆转的时候到了:“僵尸肉”报道是假新闻。7月9日晚,自称“资深记者”的洪广玉在微信公众号上发表文章称,长沙海关、广西南宁海关以及南宁警方均否认曾经查处过“僵尸肉”。所谓“僵尸肉”的报道是从2013年的“旧闻”不断嫁接、演绎而来,而旧闻,没有确切的信息源而无从核实。

随后,多家媒体的采访也证实了洪广玉的话。不过,10日,新闻再次逆转。有网友翻出了广西食药监局局长韦波今年2月的一篇专访中提到了“肉龄数十年”的走私肉。不过到了当晚11点,这篇文章已从官方网站上撤下。

12日凌晨,新华社记者李丹发文反击,称稿件客观专业,洪广玉仅凭4个电话就臆断“僵尸肉”的系列报道是“嫁接演绎”。不过,有网友注意到,她并未具体提出自己的信息源,因此有网友表示,其已经间接承认造假。

都是标题党

都在赚眼球?

多方各执一词,那么,“60后鸡爪”存在过吗?或许仍然是个谜。

不过,今年查获的“僵尸肉”是多少年的,有了结果。12日,食品药品监管总局、海关总署、公安部出面了,发布通告称,在今年查获的走私冷冻肉品中,有的查获时生产日期已达四五年之久。

在这场争论中,关键人物洪广玉也饱受质疑。由于他的文章发表在微信公众号上,有网友质疑,他在傍热点,推广公众号,之前这样干的人可不少。

据《羊城晚报》报道,洪广玉是北京科技报记者。而10日在接受广州日报采访时,洪广玉说,微信公众号“食品安全参考”是他一个人办的。他说,最早是想提供给一些同行交流,也能想到这篇文章通过网络平台会扩散一点,但没有想到会这么快、有这么多人关注。

新华社记者李丹也质疑洪广玉的目的,特别指出洪广玉说新华社的报道会对冷冻食品行业造成“严重影响”。

李丹说“你在文章中将‘僵尸肉’定义为‘特指封存几十年的肉’,那么,除了‘封存几十年’外,过期几年的冷冻肉品难道是可以安全食用的‘放心肉’吗?在你眼中,多少年算‘僵尸肉’呢?”

有网友这样总结:新华社记者李丹夸大有错,但洪广玉偷梁换柱、断章取义、粉饰太平好像也不对,一句话:都是标题党,都在赚眼球。

争议背后的

食品安全

就在10日,凤凰网一项调查显示,七成网友宁愿相信僵尸肉新闻是真的。“争的是‘僵尸肉’,忧的是食品安全。”《新京报》这样评论。还有评论指出,为何要热衷于弄清这些冻肉存放了几年或几十年,而不去调查和公开这些冻肉是如何非法入境的?究竟何去何从了?

一位食品安全专家也表示,“僵尸肉”受关注度高体现了公众对于食品安全的重视,不过对于“僵尸肉”个案真伪的探讨意义不大,公众更应该关心的是每年以万吨计流入国内的走私冻品。

12日,三个部门也通告,海关总署、公安部将会同有关部门部署对走私冷冻肉品犯罪行为的调查,全力追查走私入境冷冻肉品的来源及销售去向。食品药品监管总局要求多地对行政区域内所有冷库进行排查。

通告结尾处认为,媒体是食品安全社会共治的重要力量,监管部门支持媒体监督。不过,媒体报道食品安全事件要切实做到真实、公正。

有网友表示,最重要的是要让老百姓吃得放心,吃得健康。(据《新京报》、《羊城晚报》、《广州日报》等)



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