前几年，因为快速上涨的价格，鸡蛋被市民戏称为“火箭蛋”。不过如今，连跌的价格让“火箭蛋”熄火落地了。记者上午从新发地市场获悉，目前鸡蛋价格再创新低，批发价在3.19元/斤。由于蛋鸡存栏量过大，鸡蛋消费能力偏弱，上半年蛋价处于下行趋势。通过近3年鸡蛋价格走势进行预测，下半年蛋价将小幅震荡，重上4元大关有难度。
市场 蛋价阴跌 市民买蛋不再排大队
“现在买鸡蛋都一斤一斤地买，不像以前一买就是五六斤。”市民徐阿姨说，原来蛋价较高的时候，超市一搞鸡蛋促销，她就去排队，一买就是好几包。原来到超市排长队买特价鸡蛋的“习惯”，逐渐变成在社区菜市场买上几个。
记者了解到，今年5月至6月上旬，蛋价跌至近几年价格最低点。在经历了前几个月的阴跌后，6月中旬鸡蛋行情出现了止跌回暖现象。但好景不长，这两天，鸡蛋行情又进入了下跌通道。截至目前，新发地市场鸡蛋价格报每斤3.19元，再创新低。
分析 蛋鸡存栏增多 致鸡蛋供大于求
蛋价为何跌得厉害？卓创资讯分析师郭丹丹分析认为，今年的蛋价处于2013年以来的低谷。
郭丹丹说，6月底全国主产区均价3.07元/斤，同比跌幅近三成，比2013年同期跌0.89%。目前价格处于2013年以来同期最低水平。若按高峰期料蛋比计算，蛋鸡养殖仅为保本；从整个养殖周期来看，考虑人工、兽药、疫苗等，目前蛋鸡养殖处于亏损状态。
北京水屯市场信息员师清才认为，今年以来，鸡蛋行情一直在低位震荡运行，全年情况预计不太乐观。从监测数据来看，今年的蛋鸡存栏量比去年增加了五分之一，这也是今年以来鸡蛋价格持续低迷的主要原因。
由于去年鸡蛋价格持续上涨，养鸡专业户增多，蛋鸡存栏数量大幅增长，蛋鸡养殖户增多，也使得鸡蛋产量大幅增加。今年5月在产蛋鸡存栏量为11.23亿只，环比增2.62%。但鸡蛋消费能力偏弱，饲料成本也持续下跌，受多方利空因素影响，上半年蛋价始终呈现整体下行趋势。
预测 8月蛋价或现反弹 重返“4时代”有困难
对于下半年鸡蛋价格走势，记者梳理了近三年的蛋价数据进行了分析预测。
数据分析显示，下半年蛋价将有小幅震荡，8、9月会出现反弹，但反弹幅度有限，环比增长不会超过20%，重回4元大关有一定难度。10、11月，蛋价仍会下跌，在12月又出现反弹，但预计涨幅不会超过8、9月。
新发地市场统计部负责人刘通表示，随着气温升高，蛋鸡有可能出现厌食现象，影响产蛋量，促使鸡蛋价格有所回升。但是鸡蛋供应大于需求的局面短时间难以改变，后期鸡蛋价格即使有所回升，回升幅度也不会太大，持续时间也不会太长，蛋价继续低迷的局面难以改变
