本报讯 （首席记者 范玉蕾）河北省食品药品质量安全状况发布通报，综合各部门监督抽检情况，上半年，全省食用农产品、加工食品、进出口食品、食品相关产品总体合格率均达到92%以上。
上半年，省食品药品监管局共对23大类2852批次食品进行了监督抽检，总体合格率为92.4%。其中，实物质量合格2792批次，实物质量合格率为97.9%。食用植物油、调味品、特殊膳食食品、蛋及蛋制品等11大类食品实物质量合格率100%。实物质量不合格60批次，涉及12大类。涉及的食品品种主要有：酒类16批次，粉丝粉条11批次，酱腌菜5批次，糕点、饼干8批次，水产及水产制品5批次，膨化食品、炒货、非发酵性豆制品、肉及肉制品各3批次，饮料、乳制品、蜜饯各1批次。主要不合格项目为食品品质指标、食品添加剂、重金属、微生物等。
除实物质量不合格外，还有156批次产品标签标注不合格。主要是营养成分表标注不规范、产品标准标注错误、食品添加剂标注不全等。监督抽检发现的不合格产品，省食品药品监管局已安排依法进行处置。
根据抽检监测和各部门日常监管掌握的情况，当前应当引起重视的食品安全风险主要有：不规范使用农兽药问题、畜禽肉掺假问题、部分蜂蜜产品掺假问题、铝含量超标问题、瘦肉精仍有零星检出等。
