过去三年内，加州葡萄产量过剩和葡萄园扩张导致散装酒地区的产量过剩。而由于消费者逐渐转向精品酒消费，那些著名产区本应加大产量却没有迅速的扩大生产。
入门等级葡萄酒
报告中提到，受强势美元和新的国际贸易协定的影响，“一些产区诸如San Joaquin山谷的葡萄供应过剩，而其它产区的供应持续紧张。当前的情形对很多低端葡萄酒品牌商以及San Joaquin山谷种植商来说很有挑战性。有大量的库存可供销售，但感兴趣的买家很少。”
高端葡萄酒短缺
相反，市场对高端葡萄酒有着强劲的需求（通常售价在25美元及以上）。需求超过了供应，继而把葡萄价格抬高到了不可控的局面。
在加州北部著名的纳帕和索诺玛产区，适合开辟新葡萄园的土地已非常有限。
自2010年到2014年，纳帕谷赤霞珠葡萄的价格上涨了30%以上，土地价值持续创新高。据说，最近的葡萄园交易每英亩高达50万美元。
