上周（6月10日—16日），杭州已进入梅雨季节，下雨天气增多，雨水量大，空气中的湿度也比较高，这给市场粳米的销售和保管都增添了不少的难度，也对各地在杭州销售的粳米水分提出了更高的要求：要么粳稻经过了烘干处理，要么采用的稻谷水分是比较低的粳稻进行加工的，否则，很容易导致粳米受潮霉变。上述这些措施都增加了粳米的加工成本，使得在梅雨季节以及在杭高校即将入暑期的情况下，场内粳米销量虽有所下降，但粳米价格还是跌不下来。
据市场的《每日价格监测》显示，6月17日，江苏产的优质晚粳米批发价格（下同）为4.56元/公斤，安徽产的普通晚粳米为4.46元/公斤，东北长粒香大米的为5.80元/公斤，黑龙江产的圆粒晚粳米为5.00元/公斤，安徽产的普通晚籼米为4.04元/公斤，均与6月9日持平。
对于粳米价格跌不下来的原因，市场5厅15号秀应粮油商行的张经理分析说，一是梅雨季节，对粳稻的水份要求高，导致大米加工成本有所上涨；二是当前正值农忙季节，农民忙于小麦收割，卖稻谷的主动性不强；三是优质粳稻库存越来越少。
大米价格同比上涨3.1%
6月16日与去年同期相比，杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四个品种批发价格同比平均上涨了3.1%。其中安徽产的普通晚粳米上涨了0.08元/公斤，涨幅1.8%；江苏产的优质晚粳米上涨了0.08元/公斤，涨幅1.8%，黑龙江产的圆粒晚粳米上涨了0.18元/斤，涨幅3.7%，安徽产的普通晚籼米上涨了0.20元/公斤，涨幅5.2%
