日前，记者从市物价局公布的数据信息了解到，自4月份生猪价格快速反弹以来，猪肉价格已连续8周持续上涨。其中，截至今年5月底，五花肉价格为11.00元/斤，环比上涨22.22%；精瘦肉价格为12.00元/斤，环比上涨20.00%。猪价连续上涨，也使我市生猪养殖户扭亏为盈。
6月14日至15日，记者走访东城9家商超和农贸市场发现，五花肉平均价格已达12.1元/斤。业内人士表示，今年以来，我市生猪价格总体呈现“V”字型走势。1至3月份延续去年10月份以来的下降态势，五花肉价格稳定在10.5元/斤左右。进入4月份以来，生猪价格则进入快速反弹阶段，截止到目前，已连续8周持续上涨。
记者采访了解到，猪肉价格持续上涨，使得生猪养殖户的日子越来越好过。“去年生猪每斤价格一直保持在5块钱左右，现在每斤能卖到7块多钱。”广饶县生猪养殖户老李告诉记者，在养殖成本基本保持不变的情况下，生猪价格上涨，意味着利润升高。
“从小猪仔长成200多斤的成品猪，大概需要700斤饲料，饲料成本在1.7元/斤左右，一头猪的养殖成本在1200元左右。”老李告诉记者，现在生猪每斤7.3元，去除人工费用、房租、固定资产折旧等费用，平均每头猪不仅不亏本，已经能挣100多元。
