大众网东营6月11日讯 日前，本网联合市价格监测中心发布“肉蛋菜油公开晒价格”第105期。本周变化较大的是五花肉，在多周保持11.8元/斤的价位后，本周五花肉均价涨至12.1元/斤。鸡蛋依旧停留在“3元时代”，小幅降价态势明显。上周，5升装鲁花花生油价格飙升5元，本周价格稳定，没有变动。
本周五花肉价格进入“12元时代”，业内人士称，价格升高在意料之中，自从三月份开始，猪肉涨价趋势就已经十分明显，养殖户对后期猪价多呈看涨预期。夏季属猪肉消费淡季，价格上涨空间有限。但本周肉价上涨，主要缘于六月以来旅游、婚宴较多，形成猪肉消费小高峰，需求增多拉动生猪价格上涨。
进入夏季以来，时令鲜菜价格整体下降。本周，除油菜从上周的1.1元/斤涨至1.4元/斤外，其他鲜菜未能摆脱价格持续走低的“命运”。从四月中旬以来，青辣椒价格从3.6元/斤直降至2.2元/斤。上周青辣椒暂时停止了降价步伐。本周，青辣椒价格再生变动，价格再降0.2元/斤。与芹菜降价幅度一致。本周西红柿在上周下跌0.4元/斤后，本周再降0.3元/斤，蝉联鲜菜降幅榜首。本周，茄子和黄瓜价格降幅在0.1元/左右，属于正常波动。
业内人士预计，现在鲜菜降幅速度偏缓，等到露天大田蔬菜上市，鲜菜价格才能大抵降至1元以内。
