盛夏来临，城区夜市经营火热。为防止夜市餐厨垃圾流向“地沟油”加工链，昨日，樊城城管局启动餐饮夜市专项整治。
此次整治重点是非法露天消夏餐饮经营场所和露天烧烤摊点违规处置餐厨垃圾的行为。根据要求，该区所有夜市烧烤须规范至院内（室内）经营，露天烧烤须疏导至指定地点。夜市经营者须依法办证；保证上下水设施正常使用，严禁噪声污染；按规定的时间上市、撤市；须在指定时间、地点，将餐厨垃圾统一收集到餐厨垃圾收集桶内，由湖北国新天汇能源有限公司统一收运处置，餐厨垃圾集中收运时间为晚上6点至12点。
目前，樊城城管已组建夜市整治专班，每晚巡查，并联合相关单位开展整治。今后，该区夜市擅自处置餐厨垃圾将按规定受罚；露天餐饮出现违规行为两次以上将按规定取缔。
此次整治持续至10月，沿江大道、风华路、立业路作为试点路段，后期不断推广经验。
