本报讯记者杨柳村报道中、高考临近,为有效预防餐饮食品安全事故发生,确保广大考生饮食安全,市食药监局6月5日发布餐饮食品安全警示,提醒广大考生和家长注意饮食安全。
市食药监局提醒大家,外出就餐时,不要到卫生条件差、无许可证的餐饮单位用餐,尽量不食用街头摊点经营的食品,不在学校周边流动餐饮摊贩就餐;在家就餐时,不要购买腐败变质或过期食品,不要采摘、购买和食用不认识或来历不明的野生菌类和有毒动植物。畜禽、蛋、水产品要烧熟煮透后才可食用,食用凉拌菜、各种卤肉、水产品时要注意新鲜,生食的蔬菜和水果在食用前要充分浸泡、洗净。在考试期间,尽量不要食用隔夜饭菜。
考生要注意科学饮食,注重营养搭配,多食用清淡营养的食品,少食用油腻和生冷食品。
发生疑似食物中毒应及时报告或投诉,进食后出现呕吐、腹泻、发热等食物中毒症状的,应及时到医疗机构就诊,并向市食药监局投诉,投诉电话12331。