记者从山东省食品药品监督管理局获悉，近期省食药监局抽检肉及肉制品样品387批次，发现不合格产品7批次，不合格率1.8%。其中东营市福盛食品有限责任公司生产的福盛肴驴肉和东营庆源食品有限公司生产的带皮驴肉被抽检为不合格，不合格项目为镉含量超标。
据悉，本次抽检的肉及肉制品主要包括腌腊肉制品、速冻调理肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品和熟肉干制品等，抽检项目包括铅、铬、砷等重金属，克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等兽药残留，苯甲酸、山梨酸、糖精钠等食品添加剂和微生物指标等14个指标。
在此提醒消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
