省盐务局兰州分局整治食用盐市场—
兰州有饭馆违规使用工业盐
专家：工业盐严重损害人体健康
每日甘肃网-科技鑫报讯
5月29日上午，甘肃省盐务管理局兰州分局组织执法人员50余人，对兰州市食用盐市场集中进行了一次联合整治，以确保市民安全.放心地使用食用盐。
当日9时许，本报记者随同盐政执法人员去现场进行检查。在检查过程中，执法人员重点对食盐零售门点、各类餐馆、副食批发市场、食品加工企业、以及施工工地食堂、各类学校食堂、食品摊点等进行了拉网式排查。在盐政执法人员对雁滩工业城西路的一家羊肉面馆检查时，当场从后堂查获出工业盐30公斤。随后，执法人员立即对饭馆老板进行了询问调查和取证工作，目前该案还在进一步调查处理之中。
甘肃省盐务管理局兰州分局局长助理王顺泳在接受本报记者采访时介绍。工业盐和食用盐虽然都属于盐类，然而这两种盐对人体健康作用确截然相反，国家对食用盐的范围、引用标准、产品分类、技术要求等指标，均有一系列严格的标准。而对工业盐要求相对要宽松得多，这是因为食用盐直接关系到人们的身体健康。而工业盐使用对象主要是生产企业，它不仅本身不含人体所需求的碘，而且里面还残留有一定的有害微量元素，特别是亚硝酸盐的存在，对人体健康损害非常大。所以，工业盐绝对不能作为食用盐来使用。这个雁滩饭馆的老板，只从经济利益出发，购买工业盐(其价格是食用盐价格的一半)充当食用盐，严重损害了消费者的身心健康，他们将依据相关规定，将对其作出严肃处理。
王顺泳表示，针对此次检查中发现的问题，他们下一步将会继续加大监管检查力度，并把联合执法作为一项长效机制坚持下去。并坚决打击将工业盐用做食用盐的违法行为，以确保兰州市盐业市场的安全。让市民能够安全放心地使用食用盐。同时让市民外出在饭馆聚餐时，也能放心和安全地饮食。另外，他们还欢迎广大市民对涉盐加工黑窝点和销售、使用工业盐等不法行为进行举报，省盐务管理局兰州分局举报电话(0931)8880151。
