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富氧水、弱碱水、雪山水…… “饮用水”不能再玩“概念”了

时间:2015/5/21 10:30:01 来源:株洲晚报

株洲网讯(株洲晚报记者 周蒿)离子水、雪山水、深海水、弱碱性水……市场上各种各样的瓶装水,有没有让你眼花缭乱?5月24日起,《食品安全国家标准包装饮用水》将正式执行,记者了解到,新国标对包装饮用水进行了归类,划分为饮用纯净水和其他饮用水两类,这有意味着,各种“概念水”将统一归类为“其他饮用水”。

走访

“概念饮用水”乱花迷眼

有市民月花600多元

买“冰川水”泡茶

昨日,记者走访我市多家超市看到,除了常见的普通饮用水外,各大超市在售的饮用水还有各种各样的矿物质水、蒸馏水、富氧水、苏打水、冰川水等等。这些“概念水”的包装上,都标注了各种有益人体健康的微量元素和矿物质,有的还在包装上印有“纯天然零污染”等字样。

价格方面,怡宝、康师傅、农夫山泉等常见饮用水,售价便宜,大多在2元或2元以内。而“概念水”售价则高得多。记者昨天在市区某超市看到,一款500毫升的天然冰川活水,售价为9元,另外一款500毫升装的西藏冰川矿泉水,售价为9.9元,是普通饮水用的5倍。

购买这些“概念水”的,主要是对生活品质有追求的高收入人士。昨天下午,在超市购物的易先生说,他一个月约要花六七百元购买冰川纯净水。“只有在泡茶的时候才用,平时喝的主要还是普通饮用水。”

不过,虽然各种“概念水”大打健康牌,但由于价格高昂,总体销售并不理想,卖得好的还是普通饮用水。某超市酒水饮料专柜一位销售人员就坦言,各种高档水的销售不及普通水的十分之一。

新规

“概念饮用水”必将退市

2016年起

全面按新规使用标签

根据新的《食品安全国家标准包装饮用水》,各种包装饮用水将重新归类,统一监管标准。除天然矿泉水外,各种包装饮用水将划分为饮用纯净水和其他饮用水两类。即不是纯净水就归结为其他类饮用水。

其中,天然矿泉水即为天然带有矿物质元素、无添加的饮用水,只可以在包装上标注“天然矿泉水”。而目前市场上常见的矿物质水,所含的矿物质多是“后天加工”。在饮用水净化之后加入食物添加剂,最后再经过杀菌处理灌装而成。考虑到“矿物质水”名称易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能,引起消费者的误解,新标准发布实施后,不得再使用“饮用矿物质水”的名称。

“各种概念水名称,基本都是商家炒作的噱头。”一位业内人员介绍,新规执行后,如富氧水、弱碱水等这些名称将随之消失。“便于市民辨别和选择,避免误导消费者。”

新国标5月24日起执行,但给了厂家一段缓冲期,要求自2016年1月1日起,包装饮用水的标签标识必须全部符合新标要求。“有的品牌标签已经在修改,零售端暂时没有受到影响。”上述业内人士认为,名目繁多的概念水统一标准后,必然会有很多要退出市场。



相关搜索: 饮用水 矿物质水
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