第一季度,榆林肉类产量达到5.09万吨,同比增长4.2%。具体来看,牛羊肉及禽蛋奶等主要肉类产量均得以稳步提升。其中,猪肉产量3.41万吨,羊肉产量1.41万吨,牛肉产量0.09万吨,禽蛋产量1.09万吨,奶类产量2.18万吨,较去年同期分别增长4.4%、3.6%、4.9%、1.6%、0.8%。
同时,我市前三月猪羊牛及家禽出栏分别为49.81万头、88.79万只、0.75万头和118.74万只,均较去年同期有不同幅度的增长。