德州新闻网讯(记者潘晓泉)
在结束了15个月的低谷期后,生猪价格开始回暖,每出栏一头生猪,养殖户能赚80元左右。根据养殖户的分析,从目前市场供求关系来看,今年养猪行情值得看好。
来自市物价部门的市场监测信息显示,近期猪肉和生猪价格均呈现上涨趋势。如,精瘦肉目前每斤价格为11.75元,比上月上涨了5毛钱左右;生猪价格每斤6.88元,比上月上涨了7毛钱左右。“我们终于熬出头了。”据夏津县浩伟牧业有限公司总经理王巍介绍,从2013年下半年开始,生猪价格一路低迷,最低时价格每斤仅5.5元,而成本却达到了6.5元。每头出栏的生猪按200斤计算,每养一头猪,王巍就要亏200元左右。
在经历了近15个月的低谷期后,今年3月15日开始,生猪价格开始回升。“从每斤5.7元左右,上涨到了现在每斤的6.9元。”王巍说,按照现在的价格,每头生猪能赚80元左右,这让他看到了回本的希望。
生猪价格为何走出低谷?王巍分析,在长期的价格低谷期中,很多规模较小的养殖户由于资金链断裂,导致退出,使得总体存栏量下降。“根据农业部的监测,去年全国存栏母猪6000万头,而今年只有4000万头,足足少了三分之一。”王巍说,存栏量的减少,直接影响到了市场的供求关系,“市场消费情况大致未变,但供应减少,使得价格开始上涨。”
王巍预计,五一前后,猪肉价格还会有小幅震荡。“受节日影响,市场消费量会有所增加,之前存着不卖的养殖户会选择入市,这会多少影响市场价格。”王巍说,五一过后,猪肉价格还将会有小幅上涨,预计今年总体行情较好。
另外,王巍介绍,无论生猪价格如何,零售商却是稳赚的,猪价越低他们赚得越多。“在生猪出栏价持续下跌的情况下,生猪养殖户的利润为负数,但零售商的利润甚至能超过20%。”王巍告诉记者。