本周,湖北省小麦市场继续呈现稳中偏弱态势。
主要因为:一是临储小麦拍卖稳定且投放量充裕,尤其2014年产小麦投放量较大,市场粮源充足;二是天气逐步趋暖,面粉即将迎来消费淡季,面粉等终端产品需求不佳,“供强需弱”现象明显;三是2015年新季小麦上市时点越来越近,陈小麦供给压力明显。