联合国[微博]粮农组织4月2日发表的最新粮食价格指数表明，3月份粮食价格指数持续下滑，主要原因是食糖价(5387， -28.00， -0.52%)格指数的大幅下跌。自2014年4月以来，全球粮食价格一直呈下降趋势。
粮农组织2日发表的最新粮食价格指数显示，3月份的粮食价格指数比前一个月下滑了1.5%，比去年同期降低18.7%。除了奶类外，植物油、谷物和肉类价格均比前一个月下降。
粮农组织高级经济学家阿巴先（Abdolreza Abbassian）指出，粮价下跌的原因是作物前景好转，而由于巴西货币兑美元持续走低，该国食糖生产商大量出口食糖。
阿巴先：“食糖等商品在国际市场上价格持续走低，3月份食糖价格指数比2月份大幅下跌9.2％，这与巴西这一全球最大食糖生产国的情况有着密切关系。巴西正面临着货币持续走低的压力，大大增加了该国食糖生产商向国际市场出口食糖的动力，这是出现食糖价格走低的主要原因。” 此次发表的3月份粮食价格指数表明，谷物价格指数下降1.1%，较去年同期降低18.7％，而今年谷物出现的下降趋势主要是由于出口供应量和库存增加，尤其是小麦和玉米(2515， -10.00， -0.40%)；植物油价格指数下降近3.1％，达到自2009年9月以来的最低值；肉类价格指数下跌1％；奶制品价格指数连续第二个月上涨，与前一个月相比涨幅为1.7％。
粮农组织当天发表的最新《谷物供需情况简介》显示，2014年谷物估计产量调高至25.44亿吨，主要是由于欧盟的玉米收成高于预期，如果这一估计数得到证实，2014年全球谷物产量将比2013年的创纪录水平超出1％；对世界2015年期末谷物库存量的预测也明显高于上月报告水平，增幅主要反映了中国小麦和玉米库存数字上调。
粮农组织粮食价格指数是包含国际市场五大食品类商品价格的贸易加权指数，包括谷物、肉类、奶制品、植物油和食糖的价格分类指数。
