成都冷链物流商会成立 为冷冻食品筑起“防火墙”

29日，成都市冷链物流商会正式成立。随着商会的成立，成都冷冻食品产业链将增添一道食品安全的“防火墙”，冷冻食品安全也进一步得到保证。

成都市冷链物流商会会长王小红介绍说，成都市冷链物流商会是由成都地区从事冷冻食品产业链经营的300多名企业家组成。商会将为会员企业搭建起信息交流互动平台，同时，还将围绕规范和促进行业发展，开展培训工作，制定行业标准，联合制约不遵守商业道德、商业规则的商家，维护公平竞争的市场秩序，提高成都同行在行业及市场上的知名度，引导同行业提档升级，跨越发展。

据了解，对于广大市民十分关心的冷冻食品安全问题，成都市冷链物流商会将主动承担起食品安全的监管责任，为冷冻食品安全增添一道可靠的“防火墙”。

王小红表示，商会将通过主动对接政府在食品安全领域的政策，联合相关部门制定有效措施，加强对冷冻食品的运输、仓储等全产业链各个环节的监管，严查发生食品安全问题的会员单位，积极引导全行业规范、健康、持续发展，确保让市民吃上放心的冷冻食品。